Υγεία και fitness!!!



Νιφάδες Βρώμης: ο «γυναικείος» σύμμαχος στη δίαιτα

    Ψάχνεις να βρεις το μυστικό για να σταματήσεις επιτέλους την "ακατάσχετη" όρεξη. Αναρωτιέσαι αν υπάρχει τρόπος να μην το παρακάνεις με το φαγητό; Η νιφάδες βρώμης είναι το όπλο σου για την απώλεια κιλών και την σωστή υγιεινή διατροφή.  

    Με τις διαβεβαιώσεις της... επιστήμης
    Η βρώμη είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, αλλά και πρωτεΐνες. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφίμων με φυτικές ίνες συμβάλλουν σημαντικά στον περιορισμό της όρεξής μας, καθώς δημιουργούν ένα αίσθημα κορεσμού στον οργανισμό μας, και ιδιαίτερα στο γυναικείο φύλο. Και αυτό γιατί το γυναικείο φύλο λόγω μεγαλύτερης ευαισθησίας στην μεταβολή των ορμονών, ευνοείται μεταγευματικά από την αύξηση ανορεξιογόνων ορμονών. Πράγμα που σημαίνει πως θα ελέγξεις καλύτερα την όρεξή σου μέσα στην ημέρα και έτσι θα τρέφεσαι πιο σωστά!

    Μάλιστα δεν χρειάζεται τεράστια ποσότητα. 55 περίπου γραμμάρια βρώμης αρκούν για να έχεις όλα αυτά τα ευεργετικά αποτελέσματα. Βάλε τις νιφάδες βρώμης fytro σε καθημερινή βάση στο πρωινό σου και θα δεις πολύ σύντομα τη διαφορά. 

    Η βρώμη προστατεύει και την υγεία
    Εκτός από την σιλουέτα σου, η βρώμη θα προστατεύσει και την υγεία σου. Η καθημερινή κατανάλωση της βρώμης μπορεί να οδηγήσει σε μείωση των επιπέδων της «κακής» χοληστερόλη στο αίμα (LDL), με παράλληλη διατήρηση των επιπέδων της «καλής» χοληστερόλης στο αίμα (HDL) σε υψηλά επίπεδα. 






    ΣΤΑΦΥΛΙΑ! Το φρούτο-όπλο κατά της κυτταρίτιδας!

      Σταφύλια! Ήρθε ο καιρός τους. Αποτοξινώνουν τον οργανισμό και συνομωτούν κατά της κυτταρίτιδας. Παράλληλα, ακονίζουν το μυαλό σου... 

      Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς, σου προτείνει να το βάλεις στην καθημερινότητά σου... 

      -
      Για να έχεις ενέργειαΕίναι από τα πιο γλυκά φρούτα που μπορείς να επιλέξεις, ειδικά αν είσαι fan της ξανθιάς σταφίδας. Αυτό βέβαια οφείλεται στη μεγάλη ποσότητα φυσικών σακχάρων που περιέχει. Και φυσικά σάκχαρα σημαίνουν ενέργεια και αντοχή. 

      Τώρα λοιπόν που θα το βρεις φρέσκο στον πάγκο με τα φρούτα, φρόντισε να το βάλεις στο καλάθι σου και θα έχεις ένα φυσικό τονωτικό όποτε το χρειαστείς. "Τόσο το σταφύλι, όσο και τα παράγωγά του προσφέρουν κάλυψη ενέργειας στον οργανισμό ώστε να καλύψει τις όποιες εργασίες επιθυμεί" εξηγεί ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς. 

      -Για να διώξεις τις τοξίνες

      Το σταφύλι έχει την ιδιότητα να αυξάνει τη διαδικασία της διούρησης. Κι όσο περισσότερες φορές πηγαίνεις στην τουαλέτα, τόσο πιο πολλές τοξίνες και βλαβερές ουσίες αποβάλλεις από τον οργανισμό σου. 


      -Για να πιάσει τόπο η δίαιτά σου
      Είναι το μυστικό για την ιδανική συντήρηση μετά τη δίαιτα. Πρόκειται για ένα τρόφιμο που θα δώσει την ευκαιρία στον οργανισμό σου να διατηρήσει το βάρος του σταθερό. Πολύ απλά, όταν δεν το παρακάνεις βέβαια με τις λιπαρές λιχουδιές, το σταφύλι αποτρέπει την κατακράτηση υγρών και έτσι σταθεροποιεί το σωματικό βάρος σε φυσιολογικά επίπεδα. 

      -Για να διώξεις την κυτταρίτιδαΤο σταφύλι μειώνει τα σημάδια της κυτταρίτιδας. Γνωρίζεις ήδη πολύ καλά πως μεγάλο ποσοστό της ενοχλητικής κυτταρίτιδας οφείλεται σε κατακράτηση υγρών. Το σταφύλι θα εντοπίσει τα σημεία της κατακράτησης και θα αποβάλει υγρά και άλατα λειαίνοντας τα "προβληματικά" σημεία. 

      -Για να έχεις ωραία μαλλιάΠροσφέρει μια υγιή λάμψη στο δέρμα, αποβάλοντας τα άλατα με τη διαδικασία της αποτοξίνωσης. Κάτι τέτοιο μπορεί να αποτελέσει το "δομικό" υλικό για να χτίσεις σφριγηλή και φωτεινή επιδερμίδα. 

      -Για να είσαι καλάΤο σταφύλι είναι πλούσιο σε κάλιο, μια ουσία που θα προσφέρει υγεία στα νεφρά. Επιπλέον το φρούτο που αποχαιρετά το καλοκαίρι θα σου προσφέρει τα απαραίτητα για να τονώσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα. Έτσι, θα είσαι έτοιμη να τα βάλεις με ιώσεις και κρυολογήματα του Φθινοπώρου. 

      ΠΡΙΝ ΤΟ ΡΙΞΕΙΣ ΣΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΔΙΑΒΑΣΕ ΚΙ ΑΥΤΟ!!!Αν ενθουσιάστηκες, πριν το ρίξεις στα σταφύλια, πρέπει να σου πω ότι αν το παρακάνεις μπορεί να έχει και αρνητικές επιπτώσεις. Ένα μέτριο τσαμπί  - γύρω στις 10 ρώγες - είναι αρκετό αν σου αρέσουν τα φρούτα και δοκιμάζεις κι άλλα μέσα στην ημέρα. 

      "Η συγκεκριμένη οδηγία θα πρέπει να τηρηθεί πιστά, διότι το πλεονάζον ενεργειακό απόθεμα θα αποθηκευθεί με τη μορφή γλυκόζης στο ήπαρ σαν λίπος και δύσκολα θα είναι πρόσφορο για άμεση αξιοποίηση"  εξηγεί ο κ. Κριαράς. Με άλλα λόγια, αντί να απολαύσεις όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες ενδέχεται να αποθηκεύσεις λίπος που δύσκολα θα μπορείς να κάψεις. 

      Φρέσκο ή αποξηραμένο; Αναρωτιέσαι αν τα ίδια οφέλη μπορείς να απολαμβάνεις όλο το χρόνο, με τις αποξηραμένες σταφίδες. Η σταφίδα μπορεί να προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια - μάλιστα είναι ιδανική για να τα βάλεις με το κρύο του χειμώνα - δεν πρσφέρει όμως την ίδια ενυδάτωση στο σώμα. Σημείωσε επίσης πως έχει τις διπλάσιες θερμίδες από το φρέσκο σταφύλι. 











      Φθινόπωρο: Αλήθεια αδυνατίζει η πτώση της θερμοκρασίας;

      Φωτό: © Fotolia
        Αποχαιρέτησες το καλοκαίρι με βαριά καρδιά. Παρόλα αυτά με κάποια μικρά και καθημερινά τρικ, θα κάνεις το φθινόπωρο σύμμαχο ενάντια στα περιττά κιλά...
        Το φθινόπωρο, ακόμη και η παραμικρή αλλαγή της θερμοκρασίας, κάνει τον οργανισμό να έχει μεγαλύτερες απαιτήσεις σε ενέργεια. Για να προσαρμοστεί λοιπόν στις νέες χαμηλότερες θερμοκρασίες κάνει περισσότερες καύσεις. "Η μετάβαση σε πιο χαμηλές θερμοκρασίες θα μπρούσε να επιφέρει 2-3% περισσότερες καύσεις, μόνο από την πτώση της θερμοκρασίας" επισημαίνει ο Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Δημήτρης Μπερτζελέτος. 


        Αυτό βέβαια θα συμβεί αν προσέξεις και δεν παρασυρθείς από το αίσθημα πείνας που δημιουργεί αυτή η πτώση της θερμοκρασίας. "Όσο κρυώνει ο καιρός, έχεις αυξημένο και το αίσθημα της όρεξης. Πολλές τέτοιες περιόδους βρίσκεσαι σε τραπέζι με φίλους που είχαν χαθεί την περίοδο του καλοκαιριού. Υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος υπερβάσεων, και πολλές φορές τρώμε περισσότερο από ότι πρέπει" εξηγεί ο κ. Μπερτζελέτος. 


        Η ΡΟΥΤΙΝΑ ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΣΤΗ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ


        Όσο κι αν σου φαίνεται περίεργο το γεγονός ότι επέστρεψες στη δουλειά, αλλά και τη ρουτίνα της καθημερινότητας λειτουργεί υπέρ της σιλουέτας σου. "Ξεκινάμε τη δουλειά! Η ρουτίνα σημαίνει ωράριο, κάτι που δεν μπορεί κανείς να  τηρήσει το καλοκαίρι και το οποίο όμως είναι πολύ σημαντικό για την ισορροπημένη διατροφή.  Σε γενικές γραμμές φρόντισε:
        - Να τηρείς ωράριο, κάτι στο οποίο βοηθά η δουλειά και
        - Να έχεις ημερολόγιο διατροφής
        ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΦΘΙΝΩΠΟΡΟ


        1. Ένα μήλο ημερησίως έχει περίπου 80 θερμίδες και 5 γραμμάρια φυτ. ινών, και θα σε κάνει να αισθανθείς υπέροχα. Επέκτεινε το ρεπερτόριο φρούτων - εκμεταλλεύσου την παρουσία σύκων, ροδιού, σταφυλιού. Χρησιμοποίησε όλα τα εποχικά φρούτα και λαχανικά στις ανάλογες υγιεινές συνταγές, πχ σπανακόρυζο, αποξηραμένα φρούτα κα. 


        Τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής είναι πιο πλούσια σε θρεπτικές ουσίες. "Όσο πιο κοντά καταναλώνεται από την ώρα που βγαίνει από το φυτό οποιοδήποτε προϊόν, τόσο πιο πλούσια είναι η θρεπτική του σύσταση" επισημαίνει ο Κλινικός διαιτολόγος διατροφολόγος Δημήτρης Μπερτζελέτος. Το σταφύλι για παράδειγμα είναι καθαρό "ενεργειακό καύσιμο" για τον ανθρώπινο οργανισμό, ενώ οι φυτοχημικές του ουσίες έχουν πολύ σημαντική αντικαρκινική δράση. 


        2. Για μια μεγάλη δόση βιταμινών, μετάλλων και ινών, τρώτε περισσότερα πράσινα λαχανικά. Οι βιταμίνες θα θωρακίσουν τον οργανισμό σου από τις ιώσεις και τα κρυολογήματα που κάνουν την εμφάνισή τους αυτό τον καιρό. Ιδιαίτερα η βιταμίνη C και η Ε αντίστοιχα θα σε προστατέψουν από τα μικρόβια που παραμονεύουν. 


        "Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική για την θωράκιση του οργανισμού. Επίλεξε φρούτα όπως πορτοκάλι και ακτινίδιο και λαχανικά όπως σπανάκι! Το σπανάκι που κάνει την εμφάνισή του σιγά,σιγά, αλλά και το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι η ιδανική επιλογή. Βιταμίνη Ε  βρίσκουμε στο ελαιόλαδο και στο αβοκάντο"
        3. Άρχισε την ημέρα σου με δημητριακά ή χρησιμοποίησε μια υγιεινή συνταγή για να φτιάξεις μηλόπιτα με κανέλλα. Έτσι θα έχεις ένα συναίσθημα ευεξίας που θα διαρκέσει όλη την ημέρα.


        4. Φτιάξε μια σούπα χορταρικών ή σούπα κοτόπουλου μια κρύα ημέρα. Ακόμη και τα ψάρια είναι συνήθως πιο φρέσκα τώρα το φθινόπωρο. "Τα ψάρια, με τη λήξη της τουριστικής περιόδου, είναι πιο φρέσκα και αποτελούν ιδανική επιλογή". 


        5. Προτίμησε την αργή κουζίνα, χρησιμοποιώντας λαχανικά και όσπρια σε συνδυασμό με κρέας. Τέτοιου είδους συνταγές είναι πιο θρεπτικές και υγιεινές. Εμπνεύσου από την  κλασική ελληνική κουζίνα. Φρικασέ, χοιρινό με σέληνο κτλ. Ο συνδυασμός αυτός έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα ευεργετικός, με αντιοξειδωτικες ιδιότητες και πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά. 


        6. Εδραίωσε μέσω ενός κατευναστικού φλιτζανιού με τσάι μια συμπαθητική αντιοξειδωτική ώθηση. Το τσάι θα μπορούσε να αντικαταστήσει πλήρως τον καφέ. Έχει μικρότερη ποσότητα καφεϊνης και μάλιστα αργής απορρόφησης. Δηλαδή περισσότερες κούπες τσάι δίνουν και την διέγερση που χρειάζεσαι, αλλά και την ενυδάτωση που έχει ανάγκη ο οργανισμός. 


        Ξηροι καρποί! Τα "υπέρ" και τα "κατά"... Τι πρέπει να ξέρεις για να μην επιβαρύνεις τη σιλουέτα σου

        Φωτό: © © Comugnero Silvana - Fotolia.com
          Δίπλα στο αγαπημένο σου ποτό, μέσα σε μια δροσερή φουτοσαλάτα ή σαν μια γευστική πινελιά στα φανταστικά γλυκά σου, οι ξηροί καρποί βρίσκονται σχεσόν καθημερινά στο διατροφικό σου μενού. Αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους, φυστίκια και τόσοι άλλοι μπορούν να σου κάνουν παρέα κάθε ώρα της ημέρας. Τι μας προσφέρουν όμως; Και αντίστοιχα τι πρέπει να προσέξεις για να μην επηρεάσουν αρνητικά τη σιλουέτα, αλλά και την υγεία σου;

          Η Κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος Εύα Καφετζή σημειώνει τα υπέρ και τα κατά των ξηρών καρπών. Για να γνωρίζεις με ποιο τρόπο θα τους απολαμβάνεις, κερδίζοντας τα μέγιστα για την υγεία και τη δίαιτά σου!

          ΥΠΕΡΚΑΤΑ
          Πλούσιοι σε ω-3 λιπαρά: Δρουν κατά της αθηρωμάτωσης, προφυλάσσουν από την υψηλή χοληστερόλη και δημιουργούν αντιοξειδωτική ασπίδα προστασίας έναντι στο έμφραγμα και το εγκεφαλικό.Γεμάτοι κρυμμένο αλάτι: Οι αλατισμένοι ξηροί καρποί βλάπτουν την υγεία σου και συγκεκριμένα την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, το αλάτι προκαλεί κατακράτηση υγρών που θα σε κάνει να νιώθεις βαριά και πρησμένη.
          Πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά: Ξέρεις πόσο καλό κάνουν τα αντιοξειδωτικά στο δέρμα και την σιλουέτα σου. Σημείωσε επιπλέον πως τα αντιοξειδωτικά μπορούν να σε προστατέψουν και από ορισμένες μορφές καρκίνου.

          Προσοχή στις αλλεργίες: Καλό είναι να είσαι πολύ προσεκτική, ειδικά αν έχεις ιστορικό αλλεργίας. Οι ξηροί καρποί μπορεί να αποτελέσουν αφορμή για εμφάνιση κάποιας αλλεργίας ή ακόμη και αναφυλακτικό σοκ.

          Χτίζουν γερά κόκκαλα και δόντια: Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε ασβέστιο και πρωτεΐνη χτίζει γερά οστά, δόντια και μύες. Ιδανική επιλογή για χοροτφάγους ή άτομα που νηστεύουν και δεν καταναλώνουν γαλακτοκομικά και κρέας.Υπονομεύουν τη σιλουέτα σου: Έχουν πάρα πολλές θερμίδες και η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται με μέτρο, αν θέλεις να προσέξεις τη γραμμή σου. Για να καταλάβεις μόνο 100 γρ. καρύδια έχουν 647 θερμίδες.
          Φύλακας της καρδιάς: Περιέχουν φυλλικό οξύ το οποίο είναι σημαντικό για την πρόληψη των καρδιαγγειακών ασθενειών.Απόφυγε την καραμέλα: Και οι καραμελωμένοι ξηροί καρποί χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες κατά την επεξεργασία.
          Πλούσιοι σε βιταμίνη Ε: Οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης Ε, η οπόια όχι μόνο προλαμβάνει τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας, αλλά ενισχύει την υγεία και τη σφριγηλότητα της επιδερμίδας.Προσοχή στην αποθήκευση: Λάθος συντήρηση στους ξηρούς καρπούς μπορεί να οδηγήσει σε εμφάνιση αφλατοξινών (ισχυρές τοξικές και καρκινογόνες ουσίες)


          Με απλά λόγια, όπως όλα τα τρόφιμα έχουν την καλή και την κακή τους πλευρά. Αν λοιπόν τα καταναλώνεις με μέτρο δεν θα έχεις κανένα πρόβλημα. Μια κανονική μερίδα ισοδυναμεί με 1 χούφτα περίπου ή 10-12 ξηρούς καρπούς!



          Bar Refaeil: Πως διατηρεί το σώμα του ένα top model; Τι τρώει; Τι γυμναστική κάνει;


            Η ξανθιά καλλονή από το Ισραήλ έγινε περισσότερο γνωστή για τη σχέση της με τον Leonardo Di Caprio. To διάσημο μοντέλο της Victoria Secret έρχεται να καταρρίψει το μύθο των ανορεκτικών μοντέλων με την εμμονή για τη skinny σιλουλέτα. Προσέχει τη διατροφή της, κάνει γυμναστική, χωρίς όμως όπως λέει να φτάνει ποτέ στην υπερβολή. 
            Ποια είναι τα fitness μυστικά της; Τι κάνει πριν από κάθε φωτογράφηση ή επίδειξη μόδας για να είναι σε τέλεια φόρμα;

            "Δεν θέλω να είμαι super skinny"

            Η Bar Refaeli δεν μπορεί τις υπερβολές. Θέλει να είναι όμορφη και να αισθάνεται καλά με το σώμα της. Αλλά μέχρι εκεί...
            “Δεν νιώθω πως πρέπει να είμαι super skinny, αλλά το να είμαι σε φόρμα είναι σημαντικό. Ακόμη κι αν δεν ήμουν στο χώρο της μόδας, θα ήθελα να προσέχω τον εαυτό μου, να είμαι υγιής και να κρατάω το σώμα μου σε καλή κατάσταση” αναφέρει σε συνέντευξή της στο περιοδικό OK. 


            O Άγγελος της Victoria Secret λέει όχι στη δίαιτα!
            Μπορεί να σου ακούγεται εκνευριστικό, όμως το μοντέλο από το Ισραήλ δεν κάνει δίαιτα και ούτε έχει κάνει ποτέ στο παρελθόν. Πολύ απλά όπως εξηγεί λατρεύει το υγιεινό φαγητό, χωρίς να στερείται τίποτα! “Δεν κάνω δίαιτα και δεν έχω κάποιο συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής, αλλά μου αρέσει το υγιεινό φαγητό. Δεν θα στερήσω από τον εαυτό μου τίποτα και δεν υπάρχει τίποτα που θα αποφύγω να δοκιμάσω. Μου αρέσουν τα γλυκά –μου αρέσει το φαγητό, τελεία και παύλα! Αλλά γυμνάζομαι και είμαι νέα, οπότε όλα είναι υπο έλεγχο” αναφέρει χαρακτηριστικά. 


            Ποιο είναι το μυστικό της λίγο πριν τη φωτογράφηση;
            "Δεν μπορεί" σκέφτεσαι. Κάποιον άσσο θα έχει στο μανίκι της για να βγαίνει τόσο σέξι στις φωτογραφήσεις της. “Υποθέτω πως για κάθε κορίτσι έρχονται μέρες που αισθάνεται πως θέλει να χάσει 1-2 κιλά. Το ίδιο συμβαίνει και με μένα" εξηγεί η ίδια. 
            Όταν πλησιάζουν οι μέρες για ένα fashion show ή φωτογράφηση παίρνει τα μέτρα της.  "Όταν έχω φωτογράφηση ή κάποια επίδειξη μόδας, τότε θα περάσω λίγο περισσότερο χρόνο στο γυμναστήριο ή θα φροντίσω να τρώω σαλάτες και κοτόπουλο για λίγες ημέρες. Δεν υπάρχει περίπτωση όμως να μπω στη διαδικασία κάποιας τρελής fad diet ή να φάω κάτι περίεργο για να αδυνατίσω –απλά δεν είναι καλό για το σώμα σου”

            Ένα ακόμη μυστικό για αποτοξίνωση πριν την φωτογράφηση είναι το ζεστό νερό: “Σε κάθε φωτογράφηση θέλω να δείχνω όσο πιο όμορφη γίνεται, γι' αυτό και κάνω λίγα περισσότερα καθίσματα τη νύχτα πριν. Επίσης,
             πίνω ζεστό νερό με λεμόνι για να ενεργοποιήσω τον μεταβολισμό μου το πρωί και να αποτοξινώσω το πεπτικό μου σύστημα. Αλλά δεν κάνω κάτι τρελό”



            Δεν λέει ποτέ όχι σε ένα μπέργκερ!
            Μάλιστα το γνωστό μοντέλο υποστηρίζει πως δεν πρόκειται να πει όχι σε ένα λαχταριστό μπέργκερ με πατάτες τηγανητές. “Λατρεύω το φαγητό, λατρεύω να νιώθω υγιής κι έτσι προσέχω τη διατροφή μου. Νομίζω πως είμαι πολύ καλή σε αυτό, αλλά τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα θα φάω πατάτες τηγανητές και μπέργκερ". 


            Η ίδια έχει ανεβάσει στο twitter της φωτογραφίες από την καθημερινή της γυμναστική, αλλά και την "αγάπη της για το καλό φαγητό! "Το χαμόγελο που βλέπεις δεν θα διαρκέσει και πολύ" αναφέρει με χιούμορ, ενώ "πέφτει με τα μούτρα" στο τραπεζάκι-πειρασμό με τις αμέτρητες καραμέλες!




            Το πρόγραμμα γυμναστικής της!

            Όπως παραδέχεται υπάρχουν πολλές μέρες που δεν προλαβαίνει να κάνει καθόλου γυμναστική. Άλλωστε βαριέται πολύ γρήγορα. “Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να πιέζεις τον εαυτό σου να περάσει ώρες στο γυμναστήριο, όταν δεν το απολαμβάνεις. Γι' αυτό και κάνω διάφορα είδη εξάσκησης για να μην βαριέμαι”. 


            Η τελευταία της εμμονή ακούει στο όνομα Krav Maga. Πρόκειται για πολεμική τέχνη που περιλαμβάνει πάλη και τεχνικές αυτοάμυνας, παρόμοιες με εκείνες που διδάσκεται η αστυνομία του Ισραήλ για να αντιμετωπίσει τα “κακοποιά στοιχεία”! Αν και ακούγεται κάπως περίεργο, η πολεμική τέχνη του Krav Maga φαίνεται να κερδίζει όλο και περισσότερες επώνυμες του Ηollywood, μεταξύ των οποίων η Jessica Biel και η Maria Menounos. Η Bar βέβαια δηλώνει πως με κάποιες κλωτσιές και μπουνιές και κινήσεις της μεθόδου, γυμνάζει πολύ τους γλουτούς και τους κοιλιακούς της. 





            Σε έπιασε λιγούρα; Έξυπνα τρικ για να την ...ξεπεράσεις!

            Φωτό: © Fotolia
              Κι εκεί που κάθεσαι ήρεμη στον καναπέ σου, μόλις έχεις φάει, δεν πεινάς... "τσουπ" έρχεται και κατσικώνεται στο μυαλό σου ένα γλυκό. Ένα συγκεκριμένο γλυκό. Και τρως κόλλημα. Φέρνεις με λεπτομέρεις στο μυαλό σου την εικόνα του, τη γεύση του. Ξαφνικά δεν υπάρχει τίποτα άλλο. Μονό αυτό. Αν δεν το φας δεν ηρεμείς. Ή μήπως όχι...


              Όπως μπορεί να μαντεύεις, όλα είναι στο κεφάλι σου. Έρευνες δείχνουν πως το πόσο έντονα λιγουρευόμαστε κάτι, εξαρτάται από το πόσο “γλαφυρά” το αποτυπώνουμε στο μυαλό μας. Σκέψου: Όταν σκέφτεσαι έντονα ένα απαγορευμένο σνακ, τότε αυτό καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της εγκεφαλικής σου ενέργειας και σου είναι δύσκολο να συγκεντρωθείς σε οτιδήποτε άλλο. Γι' αυτό όταν ξαφνικά ζητάς ένα κομματάκι σοκολάτα, μόνο ένα κομματάκι σοκολάτα μπορεί να σε “παρηγορήσει” και όλα τα υπόλοιπα γλυκά έρχονται δεύτερα, τρίτα, τέταρτα στη σειρά με τα λαχταριστά γλυκά που κάνουν πάρτι στις σκέψεις σου.


              ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ... ΓΙΑ ΝΑ "ΣΩΘΕΙΣ"


              Για καλή σου τύχη, υπάρχουν έξυπνα τρικ για να αποκρούσεις τις “επιθέσεις” λιγούρας. Ξεγέλασε το μυαλό σου με σκέψεις που δεν έχουν να κάνουν καθόλου με το φαγητό. Την επόμενη φορά που ένα σακουλάκι πατατάκια ή μια βάφλα σε καλεί, δοκίμασε ένα από τα παρακάτω “αμυντικά” κόλπα:
              1. Φρόντισε να έχεις πάντα μαζί σου ένα πακέτο τσίχλες με άρωμα peppermint. Η αίσθηση φρεσκάδας που δίνει μια τσίχλα στο στόμα, θα σε αποτρέψει από τον πειρασμό να “λερώσεις” το στόμα σου με ανθυγιεινά σνακ. Επιπλέον, το άρωμα peppermint έχει αποδειχθεί πως μειώνει την όρεξη. 


              -Το ίδιο μπορεί να συμβεί και αν πλύνεις τα δόντια σου. 
              2. Κάνε μια σύντομη βόλτα στη γειτονιά σου και ανακάλυψε τις όμορφες γωνιές της. Ένα πάρκο, η μυρωδιά από τον όμορφο κήπο με λουλούδια της γειτόνισσας ή ακόμη και η μυρωδιά της βροχής θα σε κάνουν να ξεχαστείς...

              3. Αιθέρια έλαια ή αφέψημα ευκαλύπτου. Μην ξεχνάς πως τα αρώματα έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Καθαρίζουν το μυαλό από τις έννοιες και το άγχος και βοηθούν τον οργανισμό να χαλαρώσει και να ηρεμήσει. Ειδικά ο Ευκάλυπτος φαίνεται να έχει, σύμφωνα με έρευνες, εξαιρετικές ιδιότητες σε ό,τι αφορά στην μείωση της λιγούρας!

              4. Μαλάξεις κατά της λιγούρας. Η συγκεκριμένη πίεση με τα δάκτυλα, σε συγκεκριμένα σημεία του σώματος, μπορεί να φέρει συγκεκριμένα αποτελέσματα. Πιο συγκεκριμένα, τοποθέτησε τους δείκτες των χεριών σου κάτω από τους λωβούς των αυτιών, στο σημείο που καταλήγουν οι σιαγώνες. Άνοιξε το στόμα μέχρι να νιώσεις πίεση στο σημείο και πίεσε στο σημείο για μερικά δευτερόλεπτα.




              5. Τι θα έλεγες για λίγο jogging; Καιρός για γυμναστική. Η έντονη εξάσκηση έχει αποδειχθεί πως μειώνει την όρεξη. Αν έχει ποδήλατο ακόμη καλύτερα. 30 λεπτά εξάσκηση και δεν θα θυμάσαι καν το αντικείμενο του “πόθου” σου!

              H γνώμη του ειδικού

              Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς εξηγεί πως κάποιες φορές είναι αδύνατο να αγνοήσουμε το... κάλεσμα του φαγητού. "Αυτά τα κοψίματα στο στομάχι πολλές φορές γίνονται τόσο έντονα που δεν μπορείς να τα αγνοήσεις, άρα λοιπόν είναι αναμενόμενο κάποια στιγμή να χαλάσεις την δίαιτά σου. Προσοχή όμως δεν θα πρέπει να φας πατατάκια, γλυκά, κέικ και να πιεις αναψυκτικά, γιατί τότε θα καταστρέψεις ότι πέτυχες μέχρι σήμερα. Είναι καλύτερα να φας γευστικές τροφές που σου αρέσουν, οι οποίες περιέχουν μεν θερμίδες αλλά παράλληλα περιέχουν και χρήσιμα διατροφικά στοιχεία. Αυτές οι μικρές παρασπονδίες θα σταματήσουν τις διαμαρτυρίες του στομαχιού, αλλά δεν θα καταστρέψουν την δίαιτά σου"!



              Τελικά παχαίνει το βραδινό; Αν το κόψεις θα αδυνατίσεις; Plus: Συνταγές με λιγότερες από 250 θερμίδες!

                Δεν ξέρω γιατί, αλλά οι περισσότερες από εμάς όταν θέλουμε να αδυνατίσουμε, δεν σκεφτόμαστε ποτέ να μειώσουμε τις ποσότητες και να αυξήσουμε τα γεύματα -που είναι και το σωστό. Οι περισσότερες καταφεύγουμε σε πιο hardcore λύσεις. Εξαφανίζουμε γεύματα. Ίσως είναι θέμα ψυχολογίας... Να νιώσουμε ότι κάτι -όντως- κάνουμε. Υπάρχει όμως λόγος να βάλεις τον εαυτό σου σε τέτοια ταλαιπωρία; 


                Η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γιούλη Φραγκιαδουλάκη επιμένει πως "το βραδινό γεύμα είναι εξίσου σημαντικό όπως και τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας. Έτσι, καλό είναι να παρέχουμε στον οργανισμό μας ένα ελαφρύ και χορταστικό γεύμα, ώστε να μπορέσει να ανταπεξέλθει κατά την διάρκεια της νύχτας αποφεύγοντας τυχόν υπογλυκαιμίες". Και καταλαβαίνεις πως υπογλυκαιμία σημαίνει πως θα σου ανοίξει η όρεξη για κάτι λιπαρό και παχυντικό... No way!


                ΑΝ ΚΟΨΩ ΤΟ ΒΡΑΔΙΝΟ ΤΕΛΕΙΩΣ ΘΑ ΧΑΣΩ ΚΙΛΑ;
                To έχεις ακούσει πολλές φορές και σκέφτεσαι γιατί να το κάνεις κι εσύ. Το θέμα όμως δεν είναι ΑΝ θα φας το βράδυ, αλλά ΤΙ θα φας. Mε δεδομένο φυσικά ότι δεν ξεχνάς να τρως τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας. 


                "Συχνά το βραδινό φαγητό είναι πρόχειρο και συνοδεύεται από την παρακολούθηση τηλεόρασης ή ηλεκτρονικού υπολογιστή, δραστηριότητες οι οποίες προάγουν την αυξημένη πρόσληψη ενέργειας και την κακή επιλογή τροφίμων" εξηγεί η διαιτολόγος. Εάν οι θερμίδες που καταναλώνονται στο δείπνο είναι ίδιες με αυτές των υπόλοιπων γευμάτων, τότε λογικά δεν θα πρέπει να υπάρχει διαφορά στο βάρος. 


                Αν λοιπόν μοιράζεις σωστά τα γεύματα σου μέσα στη μέρα και τρως κάτι ελαφρύ 2-3 ώρες πριν κοιμηθείς δεν πρόκειται να επιβαρύνεις τον οργανισμό σου με επιπλέον θερμίδες. Το σώμα σου λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο, τόσο κατά τη διάρκεια της ημέρας, όσο και τη νύχτα! "Ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα, το οποίο όταν καταναλώνεται 2-3 ώρες πριν τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τόσο στον έλεγχο του σωματικού βάρους, όσο και στην ποιότητα του ύπνου" επισημαίνει η κ. Φραγκιαδουλάκη. 


                Κι αν το έχω παρακάνει μέσα στη μέρα;
                Κάτι το πλούσιο μεσημεριανό, λίγο το λαχταριστό γλυκό μαζί με τον καφέ το απόγευμα και οι ενοχές φουντώνουν... Δεν θα φας τίποτα το βράδυ! 
                Ακόμη και σε αυτή την περίπτωση όμως καλό θα ήταν να δοκιμάσεις κάτι, πολύ ελαφρύ. "Εάν ανήκεις στην κατηγορία αυτή, τότε καλό είναι να συνεχίσεις κανονικά το πρόγραμμά σου πραγματοποιώντας ελαφρά γεύματα ώστε να επανέλθεις" εξηγεί η διαιτολόγος και συστήνει να αποφύγεις τα αμυλούχα τρόφιμα όπως μακαρόνια και ψωμί. 


                ΤΙPS ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΧΥΝΕΙΣ ΜΕ ΤΟ ΒΡΑΔΙΝΟ
                Τώρα λοιπόν που κατάλαβες πως ακόμη και το βραδινό μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις κιλά, δες μερικά "μυστικά" για να γίνει αυτό πιο αποτελεσματικά και βέβαια να μπορέσεις να κοιμηθείς καλύτερα -χωρίς ενοχές ή βαρύ στομάχι!...


                - Μην παραλείπεις γεύματα μέσα στη μέρα, γιατί αυτό θα σου προκαλέσει υπογλυκαιμία το βράδυ. 


                - Καλό είναι να μειώσεις τα αμυλούχα τρόφιμα -ζυμαρικά, ψωμί, πατάτες- προκειμένου να μην αυξηθούν πολύ τα επίπεδα γλυκόζης. Η παραπάνω γλυκόζη προκαλεί υπερέκκριση ινσουλίνης, η οποία παρεμποδίζει σημαντικά τη μείωση του σωματικού βάρους. 
                Αντί για αυτά λοιπόν προτίμησε: ψάρι, κοτόπουλο, μπριζόλα, μπιφτέκια ή τυρί, αυγά και σαλάτα. 


                - Αν έχεις όσπρια ή κάποιο λαδερό φαγητό έτοιμο από το μεσημέρι ή ακόμη και ζυμαρικά (η καλύτερη επιλογή για ζυμαρικά είναι τα ολικής άλεσης), φρόντισε να τα συνοδεύεις πάντα με τυρί ή και ελιές!


                - Κλείσε την τηλεόραση για όση ώρα τρως. Θα σου αποσπάσει την προσοχή και θα φας περισσότερο χωρίς να το καταλάβεις. Έτσι, δεν παρέχεται η δυνατότητα να φτάσει το μήνυμα του κορεσμού στον εγκέφαλο και να γίνει αντιληπτό ότι είσαι χορτάτη


                - Ένα ποτήρι ζεστό γάλα ή ένα χαλαρωτικό ζεστό ρόφημα (βαλεριάνα) θα σε ηρεμήσει και θα σου χαρίσει ξεκούραση αλλά και πιο ποιοτικό ύπνο.


                - Μην ξαπλώσεις αμέσως μετά το γεύμα. Ο οργανισμός χρειάζεται αρκετή ώρα να πέψει τις τροφές (στο στομάχι - στο λεπτό έντερο - στο παχύ έντερο). Δώσε χρόνο στο σώμα σου να καταναλώσει αυτή την ενέργεια (θερμίδες) που έλαβε κάνοντας μια βόλτα για 15 λεπτά.


                ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ
                Η Κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος σου δίνει προτάσεις για ένα ιδανικό δείπνο. Κάνε κλικ πάνω στη συνταγή για δεις πως θα την ετοιμάσεις...


                1. Τονοσαλάτα 
                Η κλασική συνταγή σαλάτας μαρούλι με τόνο. Αν λατρεύεις το φιλέτο τόνου αυτή είναι η δική σου συνταγή. Ελαφρύ και νόστιμο, ιδανικό για ένα καλοκαιρινό δείπνο. 


                Μια χορταστική μερίδα έχει μόνο 150 θερμίδες


























                2. Κοτοσαλάτα
                Ετοίμασέ την σε 10 λεπτά. Η γεύση της θα σε ανταμείψει, ενώ τα κομμάτια γαλοπούλας και κοτόπουλου θα σε χορτάσουν για αρκετή ώρα. 



                Η βελούδινη γεύση της έχει μόνο 185 θερμίδες
























                3. Κρητικός Ντάκος

                Κριθαρένιο κρητικό παξιμάδι, ντομάτα και φέτα είναι τα βασικά συστατικά του κρητικού ντάκου. Όλα τα ευεργετικά συστατικά της φημισμένης κρητικής διατροφής συγκεντρωμένα σε ένα πιάτο. 




                Το παξιμάδι είναι η εγγύηση πως δεν θα πεινάσεις μέχρι το πρωί. Μια τέτοια μερίδα έχει μόνο 240 θερμίδες


















                4. Πατατοσαλάτα 
                Ετοίμασέ τη στο άψε σβήσε. Για να μην ταλαιπωρείσαι με τις ώρες στην κουζίνα βραδιάτικα. Μια ελαφριά σος μουστάρδας θα δώσει απίθανη γεύση χωρίς θερμίδες. Είναι ιδανική ελαφρώς παγωμένη από το ψυγείο. 


                Και περίμενε να διαβάσεις και τις θερμίδες. Έχει μόνο 131 θερμίδες Η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γιούλη Φραγκιαδουλάκη συστήνει να τη συνοδεύσεις με 1 βραστό αυγό ή τυρί φέτα (1 μερίδα).
















                5. Φρουτοσαλάτα
                Μια "γόνδολα" από ανανά στην οποία κολυμπούν εξωτικά φρούτα σε dressing γάλακτος καρύδας. Διάλεξε τα αγαπημένα σου φρούτα και απόλαυσε ένα υπέροχο γεύμα. 




                Έχει μόλις 217 θερμίδες


















                Αν πάλι δεν έχεις όρεξη να μπλέκεσαι με κουτάλες και διαδικασίες πολύ απλά ετοίμασε:
                - 1 Τοστ με γαλοπούλα, τυρί & λαχανικά
                - 1 Σαλάτα εποχής & 2 βραστά αυγά
                - 1 Χωριάτικη Σαλάτα 
                - 1 ποτήρι Γάλα 1,5% & ½ φλ. δημητριακά ολικής αλέσεως & 1 φρούτο 
                - Γιαούρτι 2% & ½ φλ. δημητριακά ολικής αλέσεως 
                - Γιαούρτι 2% & 2 κ.σ. ξηρούς καρπούς & 1 κ.γ. μέλι & κανέλα 




                Παραλία ώρα μηδέν! Χάσε 4 κιλά σε μια εβδομάδα...

                Φωτό: © fotolia
                  Έφτασε το καλοκαίρι. Κατάφερες να κάνεις εκείνη τη δίαιτα που είχες υποσχεθεί στον εαυτό σου; Κατάφερες να συγκρατηθείς και να χάσεις εκείνα τα κιλάκια που σε ενοχλούν; 


                  Αν όχι, αν ανήκεις κι εσύ σε εκείνη την κατηγορία που τρέχουμε αλαφιασμένες τελευταία στιγμή να κάνουμε ό, τι προλάβουμε, σου έχουμε την τέλεια λύση! Ένα μενού αποτοξίνωσηςώστε να χάσεις 3-4 κιλάκια σε μία εβδομάδα!Η Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τίνα Αντωνίου σου δίνει ένα μενού 7 ημερών, αλλά και έξυπνες συμβουλές για να είναι το καλοκαίρι σου όσο πιο fit γίνεται. 
                  "Αυτό που θα πρέπει να έχουμε στο μυαλό μας είναι η σωστή ενυδάτωση. Αυξημένη κατανάλωση νερού, φρούτων και χυμών" επισημαίνει πάνω από όλα η κ. Αντωνίου. 


                  ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΤΕΒΑΣΕΙΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΜΕΝΟΥ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ ΤΟΥ TLIFE ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΛΙΝΙΚΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ ΙΩΑΝΝΗ ΣΟΥΠΙΟΥ


                  THE TRICKS... 
                  Πρωινό στη βεράντα
                  : Μπαλκόνι ή βεράντα, με θέα ή χωρίς, ο καλός καιρός σε προδιαθέτει να ετοιμάσεις το πρωινό σου και να το απολαύσεις έξω. Μην είσαι φειδωλή. Ένας καφές δεν φτάνει για να απολαύσεις την αρχή της ημέρας. Το πρωινό  θα πρέπει να περιλαμβάνει μια μερίδα γαλακτοκομικού και μια μερίδα δημητριακών. Μπορείς να τρως επιπλέον με το πρωινό σου και ένα με δύο φρούτα αντίστοιχα. Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα. Μην το ξεχνάς!


                  Ένα γεύμα την ημέρα! 
                  Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει καλό είναι να παίρνεις μόνο ένα πλήρες και μεγάλο γεύμα την ημέρα είτε αυτό είναι το μεσημέρι, είτε αν έχεις κανονίσει έξοδο ή φαγητό στο σπίτι με παρέα, το βράδυ. Αυτό θα περιλαμβάνει σίγουρα, ένα πιάτο σαλάτα εποχής, που μπορεί να συνοδεύεται με ψάρι ή θαλασσινά, με κρέας ή με κοτόπουλο. Από τις πρωτεΐνες ο οργανισμός θα πάρει τα απαραίτητα αμινοξέα για τη σύνθεση των ιστών και για τη συντήρηση του οργανισμού αντικαθιστώντας γενικά τις φθορές του. 


                  Summer Snack Are here! 
                  H Διαιτολόγος Διατροφολόγος προτείνει μια σειρά από σνακ για την πρώτη σου εμφάνιση στην παραλία: 



                  - Τοστ με τυρί – γαλοπούλα, χαμηλά σε λιπαρά

                  - Ένα μικρό μπολ φρέσκα φρούτα κομμένα σαν σε φρουτοσαλάτα



                  - Παγωμένο τσάι χωρίς ζάχαρη 


                  - Γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά με προσθήκη κάποιου μικρού εποχιακού φρούτου


                  - Μια μέτρια ποσότητα ανάλατων ωμών ξηρών καρπών 


                  - Μια μπάρα και ένα φρέσκο φρούτο / ή ένα κουτάκι χυμό


                  - 1 μικρό παγωτό χαμηλό σε θερμίδες ή μια γρανίτα 


                  Απόλαυσε τα σνακ χωρίς ενοχές και ξεκινώντας τρεις ώρες πριν ή μετά το κυρίως γεύμα. Ένας εξαιρετικός τρόπος να φέρεις σε ισορροπία τον μεταβολισμό σου και να "τιθασεύσεις" την πείνα σου. 

                  ΠΡΟΣΟΧΗ: Η υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνών και αμινοξέων μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, σε απώλειες ασβεστίου, σε βλάβες των νεφρών αλλά και σε παχυσαρκία. Αντιθετα, οι υδατάνθρακες, αποτελούν την βασική «καύσιμη ύλη».
                   



                  TIPS ΓΙΑ SUMMER ΔΙΑΤΡΟΦΗ
                  Η Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τίνα Αντωνίου σου δίνει έξυπνα tips για να καταφέρεις να παραμείνεις πιστή σε μια ισορροπημένη διατροφή. 


                  1. Προτίμησε καθημερινά προϊόντα ολικής αλέσεως όπως ζυμαρικά, δημητριακά, ψωμί, αλλά και φρούτα και λαχανικά. 


                  2. Ένα ποτήρι χυμός, (10-20) λεπτά πριν το γεύμα θα σε βοηθήσει να κάτσεις με ηρεμία στο τραπέζι χωρίς να σε διακατέχει αυτό το δυσάρεστο αίσθημα την άκρατης πείνας . 


                  3. Προσπάθησε να αποφύγεις τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, όπως είναι τα μαγειρευτά φαγητά, τα κόκκινα κρεατικά και τα τηγανητά. Και αυτό γιατί ο οργανισμός επιβαρύνεται ιδιαίτερα με τη διαδικασία της πέψης, και εμφανίζονται συμπτώματα δυσπεψίας, υπνηλίας, δυσφορίας και αυξημένης εφίδρωσης μετά το γεύμα. 


                  4. Μην το παρακάνεις με αλκοόλ, καφέ και αναψυκτιά διότι έχουν διουρητική δράση, γεμίζουν με κενές θερμίδες (ζάχαρη) τον οργανισμό και εντείνουν ιδιαίτερα την κατάσταση αφυδάτωσής του.


                  5. Μην κάνεις απλά και μόνο ηλιοθεραπεία. Βόλει, ρακέτες ακόμη και περπάτημα στη παραλία είναι απαραίτητα. Ακόμη και η συνεχής κίνηση στο νερό είναι ευεργετική, ιδιαίτερα ενάντια στην κυτταρίτιδα. Η κίνηση μέσα στο νερό σε δυναμώνει, σφίγγει όλο το σώμα και γυμνάζει το στήθος, τη κοιλιά, τα χέρια, τα πόδια.


                  6. Work your way to clubbing: Ξεκίνα την νυχτερινή σου εξόρμηση με περπάτημα και φυσικά μην κάθεσαι με το ποτό στο χέρι και ακίνητη. Χόρεψε με την ψυχή σου και διασκέδασε. Μια έξυπνη παραγγελία σε ό, τι έχει να κάνει με το ποτό, καλό είναι το καθαρό αλκοόλ (και κυρίως κρασί ή μπύρα) και όχι κάποιο «γλυκό» ποτό, που θα περιέχει ζάχαρη!









                  Free Day Diet! Η δίαιτα που σου επιτρέπει μία φορά την εβδομάδα να φας ό, τι τραβάει η όρεξή σου...

                  Φωτό: © Fotolia
                    Κάθε φορά η ίδια ιστορία. Βρίσκεις το ιδανικό διαιτολόγιο. Eνθουσιάζεσαι με την ιδέα πως θα μπεις επιτέλους σε πρόγραμμα για να απαλλαγείς από λίγα ή και περισσότερα κιλά. Είσαι σίγουρη αυτή τη φορά... 
                    Δευτέρα νιώθεις δυνατή σα βράχος. Την Τρίτη μια περηφάνεια σε διακατέχει που έχεις για δεύτερη μέρα το ταπεράκι στο γραφείο με το σωστό φαγητό. Δεν σε ενοχλούν οι πειρασμοί γύρω σου. Είσαι αποφασισμένη. Μέχρι που στο τέλος της εβδομάδας νιώθεις να "λυγίζεις"! Εκεί λοιπόν χρειάζεσαι μια μέρα off... Να ξεφύγεις από το πρόγραμμα και να νιώσεις λίγο καλύτερα. 


                    Αυτή είναι η λογική της Free Day Diet. Εκεί που αισθάνεσαι την αποφασιστικότητα να σε εγκαταλείπει, φθάνει η ελεύθερη μέρα και παίρνεις δυνάμεις. Την περιμένεις πώς και πώς...


                    Ο Διαιτολόγος Διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς που ετοίμασε το πρόγραμμα, εξηγεί πως θα καταφέρεις να χάσεις 2 κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εκτός των άλλων, η δίαιτα είναι ισορροπημένη με τρόφιμα από όλες τις ομάδες, προκειμένου να μην λείψει τίποτα από τον οργανισμό σου, αλλά και να την ακολουθήσεις μέχρι να φτάσεις στον τελικό σου στόχο. 


                    Κάνε κλικ επάνω στο μενού για να δεις με λεπτομέρεια τι περιλαμβάνει το πρόγραμμα:

                    Αν θέλεις να κατεβάσεις το πρόγραμμα της δίαιτας στον υπολογιστή σου κάνε κλικ εδώ



                    Summer Luck! Το ήξερες ότι η ηλιοθεραπεία σε αδυνατίζει;

                    Φωτό: © Fotolia
                      Ο ήλιος μπορεί να έχει την "σκοτεινή" του πλευρά και να εγκυμονεί κινδύνους για το δέρμα και την υγεία, είναι όμως και πηγή ευεξίας, τρόπος να διώξεις τις κακές σκέψεις και την πεσμένη διάθεση. Όλα αυτά συνοψίζονται σε μια και μόνη λέξη. Βιταμίνη D! Είναι η βιταμίνη του ήλιου η οποία παράγεται στον οργανισμό από την έκθεσή του στις ακτίνες του. Σαν γνήσια "κόρη" του, μπαίνει στον οργανισμό και τον "φωτίζει", τον δυναμώνει και τον βοηθά να χάσει κιλά. 


                      ΒΙΤΑΜΙΝΗ D ΚΑΙ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑΗ Κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Ελίνα Ασημακοπούλου εξηγεί πως η θαυματουργή βιταμίνη σε συνδυασμό με ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο θα σε φέρει πολύ πιο γρήγορα στα κιλά που θέλεις. Φαντάσου έναν σύμμαχο που θα ξεμπλοκάρει τον οργανισμό σου και θα κάνει τη δίαιτα να πιάσει τόπο πιο γρήγορα και αποτελεσματικά. 
                      "Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη στις Η.Π.Α στο πανεπιστήμιο της Μινεσότα, η αυξημένη πρόσληψη βιταμίνης D σε συνδυασμό με ασβέστιο και με διατροφή περιορισμένων θερμίδων επαύξησε την απώλεια βάρους" εξηγεί η κα. Ασημακοπούλου. 


                      Μάλιστα από ό, τι φαίνεται με τη βοήθεια της βιταμίνης D, όχι μόνο θα χάσεις περισσότερο βάρος αλλά θα στοχεύσεις και στην δύσκολη περιοχή της κοιλιά και το κοιλιακό λίπος. Εκεί ακριβώς που σε ενοχλεί δηλαδή. 


                      Το κλειδί της διάλυσης του λίπους
                      Η αυξημένη ποσότητα βιταμίνης D εισβάλει στα λιποκύτταρα και έτσι ρυθμίζει την παραγωγή λίπους στο σώμα σου, την λιπογέννεση αλλά και την λιπόλυση. 
                      Όσο αυξάνεται λοιπόν η βιταμίνη D, τόσο πιο έντονη είναι η καύση του λίπους και η παράλληλη αναστολή της λιπογέννεσης. 



                      "Πολλές μελέτες έχουν δείξει τη σχέση ανάμεσα στην επάρκεια της βιταμίνης D και στην πρόληψη της παχυσαρκίας, καθώς και την έλλειψη βιταμίνης D σε παχύσαρκα άτομα" εξηγεί η διαιτολόγος διατροφολόγος Ελίνα Ασημακοπούλου.  


                      ΝΑ ΒΓΩ Ή ΝΑ ΜΗΝ ΒΓΩ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ;Λατρεύεις την ηλιοθεραπεία και παράλληλα θέλεις να χάσεις και κιλά; Όλα οκ τότε! Έλα όμως που φοβάσαι - και με το δίκιο σου -  να καθήσεις στον ήλιο με τις ώρες; Η υπεριώδης ακτινοβολία και ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του μεσημεριού είναι πολύ επικίνδυνη για την υγεία και συνδέεται άμεσα με την εμφάνιση καρκίνου του δέρματος. Έτσι ακόμη και στην Ελλάδα που ο ήλιος μας προσφέρεται απλόχερα παρατηρούνται γενικά χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης στους ανθρώπους. "Ακόμη και τους καλοκαιρινούς μήνες παρατηρούνται χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D με δεδομένους τους φόβους που επικρατούν για καρκίνο του δέρματος από την υπερβολική έκθεση στον ήλιο, αλλά και από τη χρήση αντηλιακών τα οποία παρεμποδίζουν την απορρόφηση της βιταμίνης D από το σώμα." επισημαίνει η Ελίνα Ασημακοπούλου.


                      Φυσικά, αν ακολουθήσεις τις γενικές συμβουλές των ειδικών για την προστασία του δέρματός σου, τότε δεν θα έχεις κανένα πρόβλημα. Φρόντισε λοιπόν να απολαμβάνεις τον ήλιο 3 φορές την εβδομάδα για 15 λεπτά, αποφεύγοντας τις επικίνδυνες μεσημεριανές ώρες μεταξύ 11 π.μ. και 4 μ.μ. Αυτή η "δοσολογία" είναι αρκετή. Και φυσικά μπορείς να τονώσεις τα αποθέματα βιταμίνης D, με την κατάλληλη διατροφή. 


                      Τροφές που θα συμπληρώσουν την ανάγκη σου για βιταμίνη D
                      "H πρόσληψη βιταμίνης D μέσω των τροφίμων θεωρείται απαραίτητη προκειμένου να αποκατασταθούν τα επίπεδά της στον οργανισμό" επισημαίνει η διαιτολόγος διατροφολόφος Εύα Καφετζή. Θα τη βρεις κυρίως σε τροφές ζωικής προέλευσης, όπως  το συκώτι, το βοδινό, το μοσχάρι και τα αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γάλα, τυρί και βούτυρο. Τέλος η βιταμίνη D βρίσκεται σε ορισμένα ψάρια όπως η ρέγκα, ο σολομός, ο τόνος και οι σαρδέλες.Και μην ξεχνάς φυσικά πως η βιταμίνη D είναι ένα κι ένα για την θωράκιση του οργανισμού σου. Γιατί το καλοκαίρι θα τελειώσει και ο Χειμώνας θα φέρει φτερνίσματα, σινάχι και κρυολογήματα. Εκτός κι αν έχεις εφοδιάσει τον οργανισμό σου με αρκετή από την βιταμίνη του ήλιου. Επιπλέον, η βιταμίνη D εμπλέκεται όχι μόνο στην προστασία από το κίνδυνο της οστεοπόρωσης, αλλά και από διάφορα αυτοάνοσα νοσήματα όπως αυτό της Σκλήρυνσης κατά Πλάκας, με δεδομένο ότι επιδρά ως εκλεκτικός ρυθμιστής στα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος" επισημαίνει η διαιτολόγος διατροφολόγος Ελίνα Ασημακοπούλου. 



                      Τελικά το λεμόνι καίει το λίπος ή πρόκειται για μύθο; Είναι σύμμαχος στο αδυνάτισμά σου; Μάθε τα πάντα...

                      Φωτό: © Fotolia
                        "Αν θέλεις να χάσεις κιλά πιες λεμόνι. Είναι εγγυημένο" σου λέει η συνάδελφος στο γραφείο και προβληματίζεσαι. Γίνεται να πιεις μια δροσιστική λεμονάδα και ξαφνικά να διαλυθούν τα λίπη από τα σημεία που σε ενοχλούν; Μπορεί το λεμόνι να γίνει ο αρχηγός στην εκστρατεία κατά των περιττών κιλών; Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς αναλαμβάνει να ξεκαθαρίσει το θολό τοπίο...

                        Το λεμόνι μπορεί να γίνει ο καλύτερος σου φίλος στο αδυνάτισμα, δεν μπορεί όμως να κάψει το λίπος. "Όσον αφορά το θέμα της διατροφής του λεμονιού με στόχο την μείωση του σωματικού βάρους και την υποφαινόμενη ''λιποδιάλυση'', η απάντηση είναι ότι πρόκειται για μύθο και τέχνασμα διαφόρων καιροσκόπων" επισημαίνει ο κ. Κριαράς. 


                        ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΙΕΙ ΛΙΠΟΣ, ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΝΕΙ ΟΜΩΣΜπορεί μια δροσιστική λεμονάδα στη μέση του καύσωνα να μην καταστρέφει τα λίπη είναι όμως το συστατικό που θα επιταχύνει την αποτοξίνωση στον οργανισμό σου. 
                        "Τα οφέλη του λεμονιού ως προς τη μείωση του σωματικού βάρους εντοπίζονται στο γεγονός ότι το λεμόνι προκαλεί έντονη εφίδρωση και διούρηση, πράγμα το οποίο σημαίνει ταχεία αποβολή των κατακρατούντων υγρών και των διαφόρων τοξινών" εξηγεί ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς. 
                        Με πολύ απλά λόγια, αν προσέξεις τη διατροφή σου, το λεμόνι θα βοηθήσει να χάσεις κιλά, να δεις την κοιλιά σου να ξεπρήζεται και βέβαια να παρατηρήσεις βελτίωση στην κυτταρίτιδα. 


                        ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ
                        Να λοιπόν τι πρέπει να κάνεις για να τονώσεις τον οργανισμό, να αποβάλεις τα υγρά από τον οργανισμό και φυσικά να χάσεις κιλά:
                        - Λεμονάδα πρωί - βράδυ:  Για να επωφεληθείς της εφίδρωσης και κατά συνέπεια της αποτοξίωνσης του οργανισμού ακολούθησε την παρακάτω συμβουλή. Εάν δεν έχεις ιδιαίτερο γαστρεντερολογικό πρόβλημα ή υπόταση, φρόντισε να πίνεις το χυμό από ένα λεμόνι μαζί με μισό λίτρο νερό το πρωί πριν πάρεις το πρωινό σου και το βράδυ λίγο πριν κοιμηθείς. 


                        Μην "ανακτεύεις" το λεμόνι με άλλα τρόφιμα: Ίσως έχεις ακούσει και βρει κατά καιρούς δίαιτες που συστήνουν λεμόνι μαζί με γιαούρτι ή μαζί με κάποιο άλλο τρόφιμο που δεν είναι όξινο (ξινό δηλαδή όπως το λεμόνι). Ο συνδυασμός όμως για παράδειγμα γιαουρτιού με λεμόνι όχι μόνο δεν βοηθά, αλλά έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Ενδέχεται έτσι να εμφανίστουν διάφορα εντερικά προβλήματα, με πιο ελαφρύ το σύμπτωμα της διόγκωσης της κοιλιάς και το φούσκωμα. 


                        Smart Tip: Μην καταναλώνεις γαλακτομικά προϊόντα πριν τη πάροδο του μισαώρου από τη κατανάλωση του λεμονιού.


                        - Μην σουρώνεις το χυμό λεμονιού: Φρόντισε να καταναλώνεις και την πηκτίνη του λεμονιού - μια πιο πηκτή ουσία σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα (βλέννη) που βλέπεις κατά τη διαδικασία του στυψίματος. Προστατεύει το λεπτό έντερο δρώντας ως ''καθαριστικό'' μέσο απο τις διάφορες τοξίνες και την αεροφαγία.


                        EXTRA TIPS ΓΙΑ ΠΙΟ ΑΜΕΣΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
                        Πριν λοιπόν τρέξεις στο μανάβικο για να αγοράσεις λεμόνια με το κιλό, μάθε τι άλλο πρέπει να κάνεις για να δεις αποτελέσματα. Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς σου δίνει μικρές συμβουλές για να κάνεις αποτοξίνωση και να απαλλαγείς από το ενοχλητικό φούσκωμα χωρίς δίαιτα. 


                        Μην ζυγίζεσαι κάθε μέρα: Διατήρησε ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής και ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα κατά το οποίο θα ζυγίζεσαι. Προτείνω να ζυγίζεσαι 1 φορά ανά 8 ημέρες. Δεν χρειάζεται να ζυγίζεσαι κάθε μέρα, διότι πρώτον οι θερμίδες των 2 προηγούμενων ημερών δεν θα αποτυπωθούν στη ζυγαριά αλλά και επίσης το συνεχές άγχος θα σου προκαλέσει μια μερική κατακράτηση, με αρνητικό αποτέλεσμα να σε στεναχωρήσει το μη αληθές αποτέλεσμα.


                        - Έλεγξε τις ετικέτες τροφίμων: Δεν χρειάζεται να βρίσκεσαι σε συνεχή παροξυσμό με το πόσες θερμίδες έχει το κάθε τρόφιμο και αν σε παχύνει τελικά. Καλό είναι όμως να ελέγχεις σε ορισμένα τρόφιμα την παρουσία του κρυφού αλατιού. Η συγκεκριμένη κίνηση θα σε βοηθήσει να αποφύγεις το πρήξιμο και την αίσθηση της ενοχλητικής κατακράτησης νερού.


                        Να πίνεις νερό: Πολλές φορές θα σου έχουν προτείνει να πιείς πολύ νερό, το σωστό δεν είναι αυτό. Κάθε οργανισμός είναι ένα διαφορετικό σύστημα, το οποίο έχει μοναδικές απαιτήσεις. Δεν είναι λογικό να χρειάζεται ίδια ποσότητα νερού μία γυναίκα 22 ετών και μία 44 ετών. Να ξέρεις ότι η υπερβολική κατανάλωση νερού, ενδέχεται να έχει αρνητικές συνέπειες και όχι θετικές. 


                        Με τη σωστή ενδάτωση του οργανισμού σου, του δίνεις την αίσθηση ότι ενυδατώνεται εξωτερικώς και συνεχώς, έτσι δεν κατακρατά νερό για τη προστασία του, διότι πλέον τον ενυδατώνεις εσύ. Το θετικό πέραν της ενυδάτωσης, είναι ότι αποβάλλεις τοξίνες και απομακρύνεις τις κατακρατήσεις.



                        Express Πρόγραμμα Γυμναστικής: Ασκήσεις της τελευταίς στιγμής για να βγεις στην παραλία χωρίς άγχος

                        Φωτό: © Fotolia
                          Αν είσαι από εκείνα τα κορίτσια που έφτασε το καλοκαίρι κι ακόμα δεν κατάφεραν να αποκτήσουν το σώμα που ήθελαν, μην αγανακτείς. Βάλε πρόγραμμα, βάλε στόχο και ξεκίνα τη γυμναστική. Ποτέ δεν είναι αργά. Κοιλιακοί, γλουτοί, μπρατσάκια.... 


                          Ο personal trainer Επαμεινώνδας Κώνστας θα σου δείξει 5 ασκήσεις που αν τις εντάξεις 3 φορές την εβδομάδα στο πρόγραμμά σου θα δεις αποτέλεσμα από την πρώτη κιόλας εβδομάδα. 


                          1. Τα κλασικά push ups
                          Άνοιξε καλά τα χέρια στο ύψος των ώμων. Στηρίξου στις παλάμες με τα δάκτυλα να κοιτούν προς τα εμπρός. Τα πόδια είναι τεντωμένα, στηριζόμενα στις μύτες. 


                          Κατεβαίνοντας προς τα κάτω δοκίμασε για καλύτερη εξάσκηση να σηκώσεις το ένα πόδι τεντωμένο προς τα πίσω. Κάνε το ίδο εναλλάξ και με το άλλο πόδι. 


                          Δοκίμασε να κάνεις 2 σετ από 15 επαναλήψεις 


                          ΣΤΟΧΟΣ: Θα γυμνάσεις τέλεια τα μπράτσα, θα ανοίξεις το θώρακα και θα δεις την πλάτη σου μέσα από το ανοιχτό φόρεμα να διαγράφεται τέλεια. 

                          2.
                           Plie Squat

                          Θα χρειαστείς ένα λάστιχο γυμναστικής. Κράτησε τις δύο χειρολαβές και λύγισε τους αγκώνες μπροστά από το στήθος στο ύψος των ώμων. Πάτησε το λάστιχο με το αριστερό πόδι, φέρνοντας παράλληλα το δεξί προς τα πίσω, με το γόνατο λυγισμένο και τη μύτη να ακουμπά στο έδαφος. 


                          Φρόντισε να κρατήσεις την πλάτη στην ευθεία καθώς λυγίζεις το γόνατο του αριστερού ποδιού. Την ίδια ώρα λύγισε το δεξί πόδι φέρνοντας το πέλμα προς τα μέσα διαγώνια σαν να κάνεις πλιέ. 


                          Κάνε 2 σετ, εναλλάσοντας αριστερό με δεξί πόδι, από 15 επαναλήψεις


                          ΣΤΟΧΟΣ: Η άσκηση αυτή σφίγγει όλο το σώμα, αλλά κυρίως επικεντρώνει στα πιο δύσκολα σημεία. Τους γλουτούς, τις γάμπες και τους μηρούς.   

                          *Προχώρησε την άσκηση ακόμη περισσότερο....

                          Από τη δεύτερη θέση τέντωσε και πάλι το αριστερό γόνατο, φέρε το σώμα σου στην ευθεία και τέντωσε το δεξί χέρι προς τα επάνω. Κάνω το ίδιο και με το αντίθετο χέρι - πόδι! Έτσι θα γυμνάσεις και τους δικεφάλους του χεριού. 

                          3.
                           Κάθισμα στο ένα πόδι

                          Κάθισε στο έδαφος με τα γόνατα λυγισμένα. Φέρε τα χέρια 30 εκατοστά πίσω από την πλάτη με τις παλάμες να κοιτούν μπροστά. Σήκωσε το δεξί πόδι και στήριξέ το στο αριστερό γόνατο. 
                          Από αυτή τη θέση τέντωσε τα χέρια και σήκωσε τη λεκάνη σου. Καθώς επανέρχεσαι στην αρχική θέση, φρόντισε να μην ακουμπούν οι γλουτοί στο έδαφος. 


                          Κάνε 2 σετ (εναλλάσοντας το πόδι) από 15 επαναλήψεις


                          ΣΤΟΧΟΣ: Ιδανική άσκηση για την εκγύμναση της πλάτης, των χεριών αλλά και των ποδιών. Ειδικά οι γάμπες τονώνονται απίστευτα. 


                          4. Side Plank - Ab Twist
                          Στηρίξου στο αριστερό χέρι με τα πόδια τεντωμένα. Το πέλμα του δεξιού ποδιού έρχεται ακριβώς πίσω από το αριστερό. Το δεξί χέρι έρχεται τεντωμένο προς τα πάνω. Από εκείνη τη θέση φέρε το χέρι κάτω από το θώρακα φέρνοντας και τους δύο ώμους στην ίδια ευθεία παράλληλα με το έδαφος. 


                          Κάνε 2 σετ από 15 επαναλήψεις, στηριζόμενη πότε με το δεξί και πότε με το αριστερό χέρι. 


                          ΣΤΟΧΟΣ: Άσκηση ισορροπίας που θα σε βοηθήσει να γυμνάσεις τους πλάγιους κοιλιακούς.

                          5.
                           Βυθίσεις ώμων



                          Πέρασε το λάστιχο κάτω και από τα δύο πέλματα και κράτησε τις χειρολαβές με τα δύο σου χέρια. Γείρε το κορμί μπροστά τραβώντας τα λάστιχα προς τα πίσω. Φρόντισε οι αγκώνες να είναι ο ένας παράλληλος με τον άλλον και τα γόνατα τεντωμένα. 


                          Κάνε 2 σετ από 15 επαναλήψεις


                          ΣΤΟΧΟΣ: Είναι η καλύτερη άσκηση για να τονώσεις το στήθος.




                          Γίνεται μια πετσέτα να σε αδυνατίσει; Φυσικά... Δες τις ασκήσεις!

                          Φωτό: © Fotolia
                            Αυτοί οι γυμναστές έχουν κάτι ιδέες μερικές φορές! Είναι σαφές ότι προσπαθούν να κάνουν τα πάντα για να βρούνε τρόπους να κάνουν τη γυμναστική διασκέδαση και φυσικά να μας πείσουν για το αυτονόητο: τέλειο σώμα χωρίς κόπο δεν γίνεται! 


                            Αυτή τη φορά λοιπόν επιστρατεύεται μια πετσέτα. Ναι, ναι... μια πετσέτα. Την οποία θα χρησιμοποιήσεις για να γλιστράς και να γυμνάζεις το σώμα σου. Πλάκα μοιάζει να έχει. 
                            Ένα σετ ασκήσεων για όλο το σώμα, με το οποίο θα χάσεις σύντομα πόντους από όλα τα επίμαχα σημεία. 


                            Πάρε λοιπόν την πετσέτα σου και φρόντισε να διαλέξεις ένα γυαλιστερό πάτωμα για να μπορείς να εκτελέσεις όλες σου τις ασκήσεις. Θα χάσεις πόντους από όλα τα επίμαχα σημεία και φυσικά θα αδυνατίσεις. 


                            Ο γυμναστής Επαμεινώνδας Κώνστας σου εξηγεί πως θα αξιοποιήσεις στο έπακρο την πετσέτα σου για το τέλειο κορμί. 


                            1. ΤΕΛΕΙΟ ΓΛΙΣΤΡΗΜΑ


                            Ξάπλωσε μπρούμυτα στο πάτωμα με τα χέρια τεντωμένα μπροστά. Τα πόδια είναι επίσης τεντωμένα με τις μύτες να "κοιτούν" προς τα πίσω. Φέρε την πετσέτα μπροστά κάτω από τις παλάμες σου. Τράβηξε με τα δύο σου χέρια την πετσέτα προς τα πίσω, λυγίζοντας τους αγκώνες και φέρνοντάς τους να "κολλήσουν" στα πλευρά. Παράλληλα, ανασήκωσε το πάνω μέρος του σώματος προσπαθώντας να μην πιέζεις με τα χέρια για να ανασηκωθείς. Δοκίμασε να τεντώνεις όλο σου το σώμα, από τις μύτες των ποδιών μέχρι το κεφάλι, όση ώρα εκτελείς την άσκηση. 


                            Κάνε 3 σετ από 12 επαναλήψεις! 


                            ΣΤΟΧΟΣ: Θα γυμνάσεις τέλεια τους μύες της πλάτης, θα νιώσεις σιγά σιγά το σώμα σου να αποκτά ευλυγισία. Με τον καιρό θα καταλάβεις πως μπορείς πιο εύκολα να εκτελέσεις την άσκηση και να ανασηκώσεις ακόμη περισσότερο το πάνω μέρος του σώματος. 


                            2. ΣΛΑΛΟΜ ΚΟΙΛΙΑΚΩΝ


                            Φέρε τις παλάμες στο ύψος των ώμων και τέντωσε τους αγκώνες. Τα πόδια σου είναι τεντωμένα πίσω και στηρίζονται στις μύτες. Από τη θέση αυτή τράβηξε και τα δύο πόδια προς τα εμπρός με τα γόνατα λυγισμένα πότε προς τα αριστερά και πότε προς τα δεξιά και πότε στο κέντρο. Η πετσέτα θα σε διευκολύνει στην κίνηση εμπρός και πίσω. Εκτέλεσε την άσκηση χωρίς να σταματάς.


                            Κάνε 3 σετ από 10 επαναλήψεις τη φορά


                            ΣΤΟΧΟΣ: Μια άσκηση που μπορεί να σου φαίνεται παιχνίδι, είναι όμως ένα κι ένα για να γυμνάσεις τέλεια τους άνω, κάτω και πλάγιους κοιλιακούς!

                            3. 
                            ΤΡΕΞΙΜΟ - ΓΛΙΣΤΡΗΜΑ



                            Από όρθια θέση φέρε τα χέρια ενωμένα μπροστά στο ύψος του θώρακα. Το δεξί πόδι είναι τεντωμένο και το αριστερό ελαφρώς λυγισμένο προς τα πίσω, με τη μύτη στην πετσέτα. Από αυτήν τη θέση σπρώξε το πόδι προς τα πίσω, λυγίζοντας παράλληλα το δεξί γόνατο χαμηλώνοντας όλο το σώμα. Φρόντισε πάντα η πλάτη σου να παραμένει σε ευθεία θέση και να μην καμπουριάζεις.
                            Κάνε 3 σετ από 10 επαναλήψεις και δοκίμασε την ίδια άσκηση με το δεξί πόδι επάνω στην πετσέτα. 


                            ΣΤΟΧΟΣ: Σε όλη την άκσηση πρέπει να έχεις σφιχτούς κοιλιακούς, που σημαίνει πως γυμνάζεις όλο το κορμί, αλλά κυρίως τους γλουτούς και τους μηρούς!


                            4. ΠΙΕΣΗ ΓΛΟΥΤΙΑΙΩΝ


                            Ξάπλωσε ανάσκελα με τα χέρια τεντωμένα στο πλάι και τις παλάμες να κοιτούν προς το έδαφος. Τα γόνατα είναι ελαφρώς λυγισμένα και ακουμπούν στις φτέρνες επάνω στην πετσέτα. Τράβηξε τα πόδια προς τα πίσω ανασηκώνοντας τη λεκάνη και κάνοντας μια γέφυρα με τον κορμό από τα γόνατα ως τον αυχένα σε μια ευθεία. Τα χέρια σε βοηθούν να κρατήσεις ισορροπία, αλλά δεν πιέζουν το σώμα προς τα πάνω. Η κίνηση γίνεται μόνο με τους μύες της κοιλιάς και της πλάτης. 


                            Κάνε 3 σετ από 15 επαναλήψεις!


                            ΣΤΟΧΟΣ: Ιδανική άσκηση για να τονώσεις τους κοιλιακούς και τους ραχιαίους. Σύντομα θα νιώσεις την πίεση στην κοιλιά και η δουλειά θα αρχίσει να φαίνεται από την πρώτη εβδομάδα. 


                            5. ΕΚΡΕΜΜΕΣ ΚΟΙΛΙΑΚΩΝ


                            Ξάπλωσε ανάσκελα με τα χέρια σε ελαφριά έκταση, μακριά από τον κορμό του σώματος. Τα γόνατα σου είναι ελαφρώς λυγισμένα και οι φτέρνες ακουμπούν επάνω στην πετσέτα. Διατηρώντας τη θέση του πάνω μέρους του σώματός σου, δοκίμασε να γείρεις και τα δύο πόδια μαζί, πότε αριστερά και πότε δεξιά. Φαντάσου πως είσαι ένα τεράστιο ρολόι τοίχου, κρατώντας με τα πόδια τους τα δευτερόλεπτα!


                            Κάνε 3 σετ από 10 επαναλήψεις


                            ΣΤΟΧΟΣ: Να "ξεκλειδώσεις" τη μέση σου, να γυμνάσεις τους πλάγιους κοιλιακούς και να αποκτήσεις ευλυγισία σε όλο το τμήμα από τη μέση και κάτω. 





                            Summer S.O.S! Τι πρέπει να τρώω για να διώξω την κυτταρίτιδα;

                              Τέρμα τα ψέματα. Σε λίγο θα φορέσεις το μαγιό σου. Κι όσο σκέφτεσαι την κυτταρίτιδα τρελαίνεσαι. Τι θα κάνεις; 


                              Θα αλλάξεις τη διατροφή σου, αγαπημένη μου. Θαύματα δεν γίνονται από τη μια στιγμή στην άλλη όμως σίγουρα θα δεις αποτελέσματα. Ok?


                              "Μπορεί σε απόλυτο βαθμό να μην υπάρχει θεραπεία για την κυτταρίτιδα, όμως με την κατάλληλη προσοχή και τη σωστή διατροφή θα ελαχιστοποιήσεις τα σημάδια της" διευκρινίζει και ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς. 


                              ΒΑΛΕ ΣΤΟΧΟ
                              Δεν είσαι η μόνη εκεί έξω που ταλαιπωρείσαι! Δεν υπάρχει κάνενας λόγος να νιώθεις άσχημα, ούτε φυσικά και να απελπίζεσαι. Η κυτταρίτιδα εμφανίζεται περίπου στο 80% του συνολικού γυναικείου πληθυσμού και μπορεί να καταπολεμηθεί με το κατάλληλο διατροφικό lifestyle.   


                              Καταρχάς, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις είναι να σταματήσεις την αύξηση της κυτταρίτιδας. Όσο έχεις... έχεις. Το θέμα είναι να μην χειροτερέψει το πρόβλημα. Κι από εκεί και πέρα να αρχίσει να μειώνεται. Σημείωσε λοιπόν στο μυαλό σου...


                              1. Πρέπει να περιορίσεις την κατανάλωση λιπαρών τροφίμων.
                              Έτσι θα αυξήσεις το ποσοστό υδατανθράκων και πρωτεινών, που θα τονώσουν το μυικό σου ιστό. Αυτός με τη σειρά του θα καταφέρει να κάψει το παραπάνω λίπος και έτσι δεν θα το αποθηκεύσεις στα πόδια. Άρα, τέρμα τα σουβλάκια, ναι;

                              2. Πρέπει να προσθέσεις τουλάχιστον ένα ακόμη γεύμα, τύπου σνακ. 

                              Τι καλύτερο από ένα ακόμη υγιεινό σνακ; Κι αν σου φαίνεται ασήμαντο, μάθε πως ένα μόνο επιπλέον σνακ την ημέρα θα αυξήσει τον ρυθμό του μεταβολισμού με αποτέλεσμα την ταχεία καύση των θερμιδών αλλά και του ήδη αποθηκευμένου λίπους. 

                              3. Περισσότερα φρούτα (5 μερίδες) και λαχανικά (6 μερίδες). 
                              Η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, πέραν της αντιοξειδωτικής δράσης, θα επηρεάσει θετικά τα λιποκύτταρα, περιορίζοντας τη δράση τους στο να αποθηκεύουν μεγαλύτερο ποσό λίπους. 

                              4. Βάλε τα ψάρια, τα άπαχα κρέατα και τα πουλερικά στο εβδομαδιαίο μενού
                              Τόνωση του μυικού ιστού, όπου θα αποβληθεί ταχέως το σωματικό λίπος, μειώνοντας ταυτοχρόνως την ασθενή τάση των λιποκυττάρων για διόγκωση. Κι αν δεν κατάλαβες; Κράτα αυτό που σε αφορά. Φρόντισε να τρως περισσότερα ψάρια και άπαχα κρέατα. Τα υπόλοιπα θα τα δεις στο σώμα σου. 

                              5. Υψηλή κατανάλωση νερού
                              Το νερό θα βοηθήσει το σώμα να ‘’ξεπλυθεί’’ από τις ήδη παγιδευμένες τοξίνες και απόβλητα τα οποία βρίσκονται μέσα του. Το μπουκαλάκι νερό λοιπόν συνέχεια μαζί σου. Μην το ξεχνάς. Το έχεις ανάγκη. 

                              6. Μην ξεχνάς τα Ω3 καλά λιπαρά
                              Ενισχύουν την αιματική κυκλοφορία του σώματος και δραστηριοποιούν – κινητοποιούν τις αποθηκευμένες τοξίνες.

                              Κι αν τα Ω3 και οι "σύνθετοι" καλοί υδατάνθρακες σου μοιάζουν με κινέζικα, ο διαιτολόγος διατροφολόγος σου δίνει συγκεκριμένη λίστα με τα τρόφιμα εκείνα που δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι σου, στον αγώνα κατά της κυτταρίτιδας. 

                              1. Μαύρα φασολάκια

                              Μια ποσότητα γύρω στα 15 γρ από μαύρα φασολάκια, τονώνουν και στηρίζουν τον μυικό ιστό και παράλληλα προσφέρουν μηδαμινό ποσό κορεσμένων λιπαρών.

                              2. Βρώμη
                              Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, έτσι ώστε μια μερίδα από δημητριακά με βρώμη, θα προσφέρουν στον οργανισμό ένα ικανοποιητικό ποσό υδατανθράκων, επιταχύνοντας το ρυθμό του μεταβολισμού.

                              3. Αβοκάντο
                              Μια μικρή ποσότητα αβοκάντο εβδομαδίαιως, θα προσφέρει στον οργανισμό την απαραίτητη ποσότητα λιπαρών οξέων και μονοακόρεστων. Τι σημαίνει αυτό; Πως θα μειωθεί το πρήξιμο, δηλαδή η φλεγμονή του λιπώδους ιστού που προκαλεί την κυτταρίτιτδα.

                              4. Σολομός
                              Λίγοι γνωρίζουμε ότι ο σολομός είναι ένα άκρως θρεπτικό ψάρι το οποίο χαρίζει στον οργανισμό τεράστια οφέλη και συγκεκριμένα στήριξη του μυικού ιστού με τέτοιο τρόπο που να διαλύεται το περιττό λίπος και να δυναμώνει ο μυικός ιστός.

                              5. Μούρα
                              Τα μικρά νόστιμα φρούτα, προσφέρουν στον οργανισμό ένα πλούσιο ποσό φυτικών ινών, με απώτερο σκοπό την δυναμική τάση αποβολής τοξινών και μειώνοντας τα ποσοστά λίπους στο σώμα. 

                              6. Μπρόκολο

                              Ένα νόστιμο λαχανικό με ελάχιστες θερμίδες, το οποίο προσφέρει υγεία στον οργανισμό, χάρη στα αντιοξειδωτικά και τις αποτοξινωτικές του ιδιότητες

                              7. Καστανό ρύζι
                              Περιέχει σε μεγαλύτερο ποσό φυτικές ίνες, σε σύγκριση με τα υπόλοιπα είδη ρυζιού. Ρυθμίζει τη γλυκόζη και την ινσουλίνη, με αποτέλεσμα προστατεύει το δέρμα απο τη κυτταρίτιδα.

                              8. Γάλα ή Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
                              Εμφανίζει υψηλές τιμές σε πρωτεϊνη και ασβέστιο, που επιταχύνουν το ρυθμό του μεταβολισμού και την καύση του πλεονάζοντος ποσού θερμιδών. 

                              Για να έχεις λοιπόν μια ιδέα για τον τρόπο που πρέπει να "φτιάχνεις" το καθημερινό σου πρόγραμμα διατροφής δες το πρότυπο μενού που ετοίμασε ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς

                              ΠΡΟΤΥΠΟ ΜΕΝΟΥ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ

                              ΠΡΩΙΝΟΔΕΚΑΤΙΑΝΟΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟΒΡΑΔΙΝΟΠΡΟ ΥΠΝΟΥ
                              1 φρούτο, κατά προτίμηση γκρέιπφρουτ ή ροδάκινο2 φρούτα160 γρ λευκό άπαχο κρέας με ανάμεικτα λαχανικά (προσθήκη 2 κ. γλ. ελαιόλαδο)

                              1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
                              1 φρούτο1 σαλάτα λαχανικών με 1 κουτ. γλυκού ελαιόλαδο1 ασπράδι αυγού 
                              1 γιαούρτι 2% λιπαρά½ ποτήρι  γάλα με χαμηλά λιπαράΑμέσως μετά το γεύμα κατανάλωσε 2 φρούτα της επιλογής σου½ ποτ. γάλα (χαμηλών λιπαρών)









                              Summer Diet 2! Η δίαιτα που σε προετοιμάζει για την παραλία...

                              Φωτό: © Fotolia
                                Καλοκαιράκι, ήλιος, δροσεροί χυμοί και παραλία! Έχεις ήδη ξεκινήσει την Summer Diet και είσαι σχεδόν έτοιμη για την πιο εντυπωσιακή έξοδο στην παραλία. 
                                Η Κλινική Διαιτολόγος Γεωργία Καπώλη ετοίμασε άλλες δύο εβδομάδες για να χάσεις μερικά ακόμη κιλά και να προετοιμάσεις το δέρμα σου για το καλύτερο μαύρισμα που έκανες ποτέ. "Το καλύτερο φάρμακο για την υγεία της επιδερμίδας δεν μπορεί να είναι άλλο από την πλήρη πρόσληψη αντιοξειδωτικών συστατικών. Και ο λόγος είναι ότι οι συγκεκριμένες θρεπτικές ουσίες έχουν την ιδιότητα να απομακρύνουν από τον οργανισμό τις ελεύθερες ρίζες και να ενισχύουν την ανάπλαση του δέρματος" εξηγεί η κ. Καπώλη.


                                Κάνε "κλικ" εδώ για να δεις τις προηγούμενες 2 εβδομάδες...








                                ΜΕΡΙΚΑ EXTRA TIPS ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟ
                                Η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη σου δίνει μερικά diet tips. Έξυπνες πληροφορίες για να ξέρεις πως κάνεις τη δίαιτα σωστά, οι οποίες και θα λύσουν τις απορίες σου για μικρές και καθημερινές συνήθειες όσο κάνει τη δίαιτα. "Το διατροφολόγιο μας είναι απόλυτα ισορροπημένο σε αναλογία θρεπτικών συστατικών και καλύπτει επαρκώς τις διατροφικές ανάγκες σε Βιταμίνες – Μέταλλα - Ιχνοστοιχεία"!



                                Για την καλύτερη τήρηση του διαιτολογίου μην ξεχνάς τα παρακάτω:
                                1. Ελεύθερα μπορείτε να χρησιμοποιείτε: λεμόνι, ξύδι, καρυκεύματα, μουστάρδα, κρεμμύδι, σόδα.
                                2. Τα δημητριακά, το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα κράκερ, οι φρυγανιές και τα παξιμάδια να είναι ολικής αλέσεως.
                                3. Φρούτα: μπορείτε να καταναλώνετε οποιοδήποτε φρούτο εποχής σε μέγεθος ενός φλιτζανιού τσαγιού ή ένα ποτήρι χυμός φρούτων ή ρόφημα φρούτων και λαχανικών.
                                4. Σαλάτα εποχής: μπορείτε να καταναλώνετε οποιοδήποτε λαχανικό επιθυμείτε, ωμό ή βραστό, σε απεριόριστη ποσότητα.
                                5. Να καταναλώνετε γάλα και γιαούρτι με 1.5 – 2% σε λιπαρά.
                                6. Στο ψάρι – κοτόπουλο – κρέας να αφαιρείτε την πέτσα. 
                                7. Λάδι: ελαιόλαδο, συνολικά έως 5 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα στο φαγητό και στη σαλάτα).
                                8. Αποφύγετε το ζωικό βούτυρο και προτιμήστε τη μαργαρίνη
                                9. Ποσότητες: 1 μερίδα εστιατορίου {βάρους 150 γρ.(κρεατικά), 200 γρ. (Λαδερά, ζυμαρικά, όσπρια), 30-50 γρ. (τυρί, ψωμί)}.
                                10. Αλλαγές στα γεύματα (και στις ήμερες) επιτρέπονται κατά βούληση.
                                11. Αλκοόλ: Επιτρέπονται έως 5 ποτήρια κρασιού την εβδομάδα.
                                12. Να στραγγίζετε τα φαγητά σας (κυρίως τα λαδερά και τα μαγειρεμένα με σάλτσες)
                                13. Όταν συντρέχουν λόγοι αλλεργίας ή δυσαρέσκειας σε ορισμένες τροφές, αντικαταστήστε τα γεύματα με αντίστοιχες τροφές.





                                Right On Time! Η δίατα με την οποία θα πεις αντίο στην κυτταρίτιδα πριν το καλοκαίρι

                                Φωτό: © Fotolia
                                  Τέλος με την ανασφάλεια για το σώμα σου. Μπορείς με τις κατάλληλες κινήσεις να βγεις στην παραλία απαλλαγμένη από την ενοχλητική κυτταρίτιδα. Άλλωστε είναι στο χέρι σου. Μπορεί να μην έχεις παραπάνω κιλά, όμως κάποιες λάθος επιλογές στον τρόπο ζωής, αφήνουν τα σημάδια τους στα επίμαχα σημεία. 
                                  Ακολούθησε το μενού διατροφής 2 εβδομάδων και κέρδισε την αυτοπεποίθησή σου πίσω. 


                                  Η Κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος εξηγεί: "Η δημιουργία της κυτταρίτιδας είναι ανεξάρτητη από την παχυσαρκία, δηλαδή μπορεί να εμφανιστεί και σε αδύνατα άτομα. Οι σημαντικότεροι λόγοι που την προκαλούν είναι η άστατη διατροφή, οι λιπαρές τροφές, η καθιστική ζωή, το έντονο στρες, η κακή κυκλοφορία του αίματος, η μειωμένη δραστηριότητα του λεμφικού συστήματος, και οι ορμονικές διαταραχές."


                                  Σημάδια χαλάρωσης ακόμη και στα χέρια ή το στομάχι και την κοιλιά μπορεί να οφείλονται στην κυτταρίτιδα. Η κυτταρίτιδα εμφανίζεται σχεδόν σε όλο το σώμα με πιο συνηθισμένα σημεία:
                                  - μηροί  
                                  - γλουτοί  
                                  - εσωτερικό των μπράτσων  
                                  - στομάχι  
                                  - κοιλιά  
                                  - γάμπες 


                                  Κάνε κλικ επάνω στις κάρτες με τα δύο εβδομαδιαία μενού για να δεις ακριβώς τι περιλαμβάνει το πρόγραμμα διατροφής που θα καταπολεμήσει την κυτταρίτιδα. 





                                  "Η σωστή επιλογή των θρεπτικών συστατικών πρέπει να είναι το πρώτο μας μέλημα ώστε να έχουμε ένα όμορφο σφριγηλό σώμα χωρίς ατέλειες, κυτταρίτιδα και χαλάρωση" επισημαίνει η Γεωργία Καπώλη που επιμελήθηκε ένα ειδικά σχεδιασμένο διαιτολόγιο για να διαλύσεις τα λιποκύτταρα που προκαλούν την αντιαισθητική εικόνα στους μηρούς και αλλού. 





                                  Αν πάλι θέλεις να αποθηκεύσεις και τις δύο εβδομάδες διατροφής στον υπολογιστή σου, να τις εκτυπώσεις και τις έχεις στο ψυγείο σου κάνε κλικ εδώ.


                                  Τι είναι εκείνο που δεν κάνω σωστά;H κυτταρίτιδα είναι συνάρτηση πολλών πραγμάτων. Αν δηλαδή επιστρέφεις στο σπίτι σου και "λιώνεις" στον καναπέ χωρίς να έχεις καθόλου φυσική δραστηριότητα, αν επιλέγεις συνέχεια τροφές πλούσιες σε λιπαρά ή τροφές που συμβάλουν στην παρακράτηση υγρών στο σώμα. 


                                  Η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη σου δίνει συμβουλές για να είσαι σίγουρη πως "πολεμάς" με τον κατάλληλο τρόπο την κυτταρίτιδα:- Μειωμένη κατανάλωση μαγειρικού αλατιού και τροφίμων πλούσιων σε αλάτι όπως οι κονσέρβες, τα παστά, τα πατατάκια, τα έτοιμα φάγητα τύπου fast-food μιας και το αλάτι προάγει την κατακράτηση υγρών. 


                                  - Περιορισμένη κατανάλωση αλκοολούχων ποτών μιας και η περίσσεια του αλκοόλ στον οργανισμό εντείνει τη λιπογένεση.


                                  - Προσεκτική εως μειωμένη κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κορεσμένο λίπος, όπως είναι το κόκκινο κρέας, τα γλυκά, τα τηγανιτά, τα ζωικά βούτυρα, τα ολόπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα. 


                                  - Μειωμένη πρόσληψη τροφίμων πλούσιων σε ζάχαρη: καραμέλες, πάστες, κέικ, κρουασάν κτλ. Δυστυχώς τα σάκχαρα βρίσκονται κρυμμένα σε πολλές τροφές ψωμί, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, σάλτσες, κρασιά, γιαούρτια, ακόμα και σε τροφές που θεωρητικά δεν περιέχουν ζάχαρη


                                  - Άφθονη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν την αποθήκευση λίπους.


                                  - Η αυξημένη κατανάλωση υγρών (νερό, πράσινο τσάι, χυμοί, γάλα) συστήνεται επιπλέον στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας μιας και διευκολύνει στο μεταβολισμό των τροφών, έτσι ώστε να αποφεύγεται η περίσσεια της αποθήκευσης λίπους, εντείνεται η αποβολή άχρηστων ουσιών (τοξινών). 


                                  - Αυξημένη πρόσληψη τροφίμων πλούσιων σε θρεπτικές ουσίες που αναχαιτίζουν την εμφάνιση κυτταρίτιδας όπως: EPA (εικοσοπεντανοϊκό οξύ), DHA (δοσοεξανοϊκό οξύ), GLA (γ-λινολενικό οξύ), βιταμίνη Ε, φυλλικό Οξύ, βιταμίνη Β6, φλαβονοειδή: σολομός, ξηροί καρποί, σπόροι, ελαιόλαδο, θαλασσινά, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, πράσινο τσάι, κακάο, δημητριακά ολικής αλέσεως, ημίπαχα γαλακτοκομικά. 


                                  - Η σωματική άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και στην καταπολέμηση του προβλήματος της κυτταρίτιδας μιας και βελτιώνει τη λεμφική και φλεβική παροχέτευσης των ιστών καθώς επίσης συμβάλλει στην καύση και απομάκρυνση του τοπικού λίπους όπως και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους.





                                  Η δίαιτα του καλοκαιριού! Χάσε κιλά χωρίς να πεινάσεις και χωρίς να καταπιεστείς

                                  Φωτό: © Fotolia
                                    Οι υψηλές θερμοκρασίες, η ηλιοθεραπεία και οι πολλές ώρες στην παραλία θα πρέπει να συνοδεύονται από τη σωστή διατροφή. Υπάρχει ένα πρόγραμμα διατροφής που θα σε κάνει "ανθεκτική" στη ζέστη, θα σε βοηθήσει να αποφύγεις τις παρασπονδίες και να χάσεις κιλά. 
                                    Το στοίχημά σου με αυτήν τη δίαιτα είναι να μην αισθάνεσαι πως στερείσαι και να μπορείς να την ακολουθήσεις για όσο διάστημα εσύ επιθυμείς!

                                    Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς ετοίμασε ένα πρότυπο μενού που υπόσχεται να μην σε αφήσει πεινασμένη ούτε λεπτό. Ακολούθησέ το σωστά και θα καταφέρεις να χάσεις 1-2 κιλά την εβδομάδα, έχοντας όλη την ενυδάτωση που χρειάζεται ο οργανισμός σου για να λάμπει τόσο εξωτερικά όσο και εσωτεικά. 



                                    Κάνε κλικ επάνω στο μενού για να δεις αναλυτικά τι περιλαμβάνει!



                                    Σημείωση: Όλες οι σαλάτες μπορούν να έχουν φυσικά ελαιόλαδο. Πρόσθεσε μέχρι 2 κ.γ σε κάθε πιάτο σου. 


                                    Αν θέλεις να αποθηκεύσεις το μενού διατροφής στον υπολογιστή σου, για να μπορέσεις και να το εκτυπώσεις κάνε κλικ εδώ


                                    Και φυσικά μην ξεχνάς πως ακριβώς επειδή το διαιτολόγιο είναι ισορροπημένο μπορείς να το ακολουθήσεις για όσο καιρό χρειαστεί. Και να είσαι σίγουρη πως δεν θα νιώσεις πείνα, αλλά και θα χάσεις τα περιττά κιλά που σε ταλαιπωρούν πάνω στην ώρα. Την στιγμή που θέλεις να βγεις στην παραλία. 






                                    Detox Summer Diet! Διώξε τις τοξίνες και βγες στην παραλία 5 κιλά πιο αδύνατη...

                                    Φωτό: © Fotolia
                                      Δουλειά, άγχος, τρέξιμο, άστατα ωράρια! STOP! Ήρθε το καλοκαίρι. Όπως θέλεις κι εσύ να κάνεις ένα διάλειμμα, να χαλαρώσεις, να ξαπλώσεις σε μια παραλία και να σηκωθείς όταν πια θα έρθει ο Σεπτέμβρης, έτσι κι ο οργανισμός σου. Χρειάζεται ένα break. Μια επανεκκίνηση για να βρει τον παλιό καλό του εαυτό. 


                                      Αυτός είναι ακριβώς ο σκοπός του Summer Detox. Να ρυθμίσει σωστά το σώμα σου για το καλοκαίρι, να ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σου, να αποβάλλει τις βλαβερές τοξίνες και φυσικά... ΝΑ ΧΑΣΕΙΣ ΕΩΣ ΚΑΙ 5 ΚΙΛΑ. 


                                      "Με το πρόγραμμα αυτό μπορείτε να χάσετε 3-5 κιλά σε 2 εβδομάδες χωρίς να στερηθείτε θρεπτικά συστατικά" εξηγεί η ιατρός διατροφολόγος Ιβάνα Τζόρτζεβιτς. Ακολούθησε το πλάνο της πρώτης εβδομάδας και σύντομα θα δεις τη διαφορά, στα ρούχα, στη ζυγαριά και στη διάθεσή σου. 

                                      Κάνε κλικ επάνω στον πίνακα με το πρόγραμμα διατροφής για να δεις με λεπτομέρεια τι ακριβώς περιλαμβάνει


                                      Μπορείς να κατεβάσεις το Summer Detox στον υπολογιστή σου για να το έχεις μαζί σου στο super market και το... ψυγείο σου κάνοντας κλικ εδώ!


                                      Σημείωση από την διατροφολόγο: Το παρακάτω πρόγραμμα διατροφής είναι ένα ολιγοθερμιδικό πρόγραμμα αποτοξίνωσης, πλούσιο όμως σε θρεπτικά συστατικά καθώς περιέχει ποικιλία τροφίμων, φρούτων και λαχανικών και δεν έχει ουδεμία σχέση με χημικές δίαιτες που μειώνουν τη λειτουργία του βασικού μεταβολισμού, δεν μας καλύπτουν σε θρεπτικά συστατικά και προκαλούν κόπωση και αδυναμίες. 




                                      Ο ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ TIP ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

                                      Μερίδες υγείας και ευεξίας καθημερινά

                                      Πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών, δηλαδή 80 γραμμάρια από την κάθε τροφή, ημερησίως, συνιστούν οι γιατροί για έναν υγιή οργανισμό.    

                                      Γιατί να προτιμήσετε τα βιολογικά προϊόντα;

                                      Διότι  προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια ή εκτροφή ζώων, δηλαδή από διαδικασίες που ακολουθούν τη φυσική πορεία παραγωγής χωρίς παρεμβάσεις με τη χρήση φυτοφαρμάκων ή άλλων χημικών ουσιών.


                                      Ξεκινάς τη μέρα σου γλυκά;

                                      Καλύτερα ξεκίνα την με... αλμυρά. Οι πρωτεΐνες (αβγά, άπαχο μπέικον, κ.λ.π)  σε κρατούν χορτασμένη για περισσότερη ώρα και αποτρέπουν τις λιγούρες για γλυκά στη διάρκεια της ημέρας. Ενώ τα γλυκά (φρούτα, χυμοί ) οδηγούν σε απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, και η απότομη πτώση που ακολουθεί σας κάνει να θέλετε γλυκά.

                                      Τα κάνατε σαλάτα; Καλά κάνατε!

                                      Σύμφωνα με μελέτες, είναι καλύτερο να συνδυάζουμε διαφορετικά φρούτα, κάνοντας μία νόστιμη φρουτοσαλάτα,  γιατί έτσι ενισχύεται η αντιοξειδωτική τους δράση.


                                      Η ποσότητα μπορεί να κάνει τη διαφορά

                                      Αν κρατάτε το μέγεθος της μερίδας σε λογικά επίπεδα, είναι ευκολότερο να τρώτε όλα τα τρόφιμα που σας ευχαριστούν χωρίς να χρειαστεί να αποκλείσετε κάποια. Για παράδειγμα, φάτε ένα κομμάτι σοκολάτα, όχι ολόκληρη την πλάκα.



                                      Σύκο: Βασιλιάς των αντιοξειδωτικών και με διάρκεια

                                      Μια χούφτα  ξηρών σύκων ημέρα, αυξάνει σημαντικά την ποσότητα των αντιοξειδωτικών στο αίμα σας και μάλιστα για τέσσερις ώρες.



                                      Δύο φρούτα την ημέρα, το έξτρα λίπος κάνουν πέρα

                                      Συμπεριλάβετε ένα με δύο φρούτα, με τη φλούδα τους, στην ημερήσια διατροφή σας. Η πηκτίνη που περιέχουν βοηθάει στην αποβολή του λίπους από τον οργανισμό.



                                      Τα light μπορεί να σας κάνουν heavy!

                                      Τα τεχνητά γλυκαντικά των light αναψυκτικών, μπλοκάρουν τη διαδικασία της πέψης και σας κάνουν να νιώθετε πεινασμένες και ανικανοποίητες, γι΄αυτό και τελικά καταλήγετε να τρώτε περισσότερο.



                                      Αδύνατες ναι, αδύναμες όχι

                                      Η αυστηρή δίαιτα μπορεί να επιφέρει αίσθημα στέρησης, αρνητική διάθεση, ψυχολογική κόπωση, και σωματική αδυναμία. Συμβουλευτείτε τους ειδικούς.



                                      Βάλτε τα βότανα στη διατροφή σας

                                      Η φύση είναι γεμάτη από βότανα που έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες.



                                      Που βρίσκετε «νηστίσιμη» πρωτεΐνη;

                                      Πολύ και καλή στο ταχίνι. Σε συνδυασμό με ψωμί ή όσπρια, συμβάλλει σημαντικά στην κάλυψη των πρωτεϊνικών μας αναγκών.



                                      Πόσα φρούτα την ημέρα έτρωγε ο Αϊνστάιν;

                                      Σίγουρα πολλά! Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν πολλά φρούτα σε καθημερινή βάση, έχουν πολύ καλύτερες μαθηματικές και μνημονικές δεξιότητες από αυτούς που δεν καταναλώνουν









                                      Είστε υγιείς; (μέρος πρώτο)

                                      Είστε υγιείς; (μέρος πρώτο)
                                      Τι να ελέγξετε από μόνες σας,  για να το διαπιστώσετε.
                                      Ένα ετήσιο τσεκ απ στο γιατρό, είναι απαραίτητο και επιβεβλημένο για όλους, ενήλικες και μη. Υπάρχουν όμως, ορισμένα «τεστ» αυτοαξιολόγησης της κατάστασης της υγείας σας, καθώς και των συνηθειών σας, που μπορεί να δράσουν είτε προληπτικά, είτε ως μία έγκαιρη διάγνωση κάποιου προβλήματος.


                                      Υπάρχουν αρκετά μικρά τεστ που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας για να πάρετε χρήσιμες πληροφορίες.


                                      1.Δοκιμάστε την ευλυγισία σας. Σκύψτε μπροστά για να ακουμπήσετε τα δάχτυλα των ποδιών σας. Αν μπορείτε να φτάσετε σχετικά εύκολα το μεγάλο δάχτυλο, είστε ευλύγιστες. Αν φτάνετε μέχρι τα γόνατα ή τους αστραγάλους, προσθέστε ασκήσεις διατάσεων στο καθημερινό σας πρόγραμμα.


                                      2. Παρακολουθήστε τον κύκλο της περιόδου σας.  Η μία περίοδος από την επόμενη, σε φυσιολογικά πλαίσια, μπορεί να έχει απόσταση από 21 μέχρι 35 μέρες. Πιο συχνός κύκλος μπορεί να «κρύβει» κάποια ενδομητρίωση ή και καλοήθη όγκο της μήτρας. Άτακτος κύκλος μπορεί επίσης να υποδεικνύει κάποια ορμονική διαταραχή ή και σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, οπότε καλό θα είναι να επ ισπεύσετε το ραντεβού σας στον γυναικολόγο.


                                      3. Μετρήστε τους σπίλους (ελιές) που έχετε στο σώμα σας. Αν έχετε παραπάνω από 50, έχετε αυξημένο κίνδυνο μελανώματος, δηλαδή καρκίνου του δέρματος. Θα πρέπει να επισκέπτεστε δερματολόγο τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, παράλληλα με την αυτοεξέταση που θα κάνετε μία φορά το δίμηνο. Θα πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα τους σπίλους εκείνους που είναι μεγαλύτεροι από την γόμα ενός μολυβιού, που είναι ασύμμετρες, ποικίλα χρώματα ή ακανόνιστα «σύνορα».




                                      Είστε υγιείς; (μέρος δεύτερο)

                                      Είστε υγιείς; (μέρος δεύτερο)
                                      Τι να ελέγξετε από μόνες σας,  για να το διαπιστώσετε.
                                      Συνεχίζουμε με τα τεστ αυτοαξιολόγησης για να προλάβουμε τα χειρότερα!


                                      4.Ψηλαφήστε το πίσω μέρος από τους βραχίονες σας. Αν πιάσετε τίποτα μικρά εξογκώματα, μπορεί να είναι σημάδι ότι δεν προσλαμβάνετε αρκετά Ω-3 λιπαρά, τα οποία βοηθούν στην μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ένα άλλο σημάδι είναι αν έχετε μικρά σημάδια ξηροδερμίας στο σώμα σας. Αυξήστε τα Ω-3 στον οργανισμό σας καταναλώνοντας περισσότερα λιπαρά ψάρια και λιναρόσπορο.


                                      5. Έχετε πάρει πάνω από 5 κιλά από τότε που τελειώσατε το σχολείο; Καλό είναι για την υγεία σας, τα παραπάνω από τα 5 να τα χάσετε. Έρευνες έδειξαν ότι οι γυναίκες που ζύγιζαν πάνω από 9 κιλά από το βάρος που είχαν στα 18 τους, είχαν 40% περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν από καρκίνο του μαστού, από αυτές που ήταν 3 κιλά παραπάνω απ΄ό,τι στα18 τους.


                                      6. Μετρήστε την  μέση σας. Δεν θα πρέπει να ξεπερνάει τα 82cm. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες με περιφέρεια  μέσης λιγότερο από 82 cm, έχουν λιγότερες πιθανότητες να νοσήσουν από καρδιοαγγειακά νοσήματα.  Ο λόγος είναι ότι οι γυναίκες με σωματότυπο σε σχήμα μήλου (μεγαλύτερες γύρω από την μέση) τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και δυσανεξία στην γλυκόζη, στοιχεία που αυξάνουν τις πιθανότητες καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ένας συνδυασμός άσκησης και διατροφής, θα σας βοηθήσει να ελαττώσετε το πλεονάζον λίπος γύρω από την μέση σας.  



                                      Είστε υγιείς; (μέρος τρίτο)

                                      Είστε υγιείς; (μέρος τρίτο)
                                      Συνεχίστε τον αυτοέλεγχο και με άλλους τρόπους.
                                      Υγεία πρέπει να υπάρχει και στο σώμα και στο πνεύμα.

                                      7. Πόσο συχνά έχετε πονοκέφαλο ή πόνο στο στομάχι σας; Αν είναι πιο συχνά από μία φορά τον μήνα, σημαίνει ότι είστε συναισθηματικά φορτισμένες. Σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει, περισσότερο από το 50% των γυναικών στα τριάντα τους,  πάσχουν από πονοκεφάλους λόγω άγχους και έντασης. Επισκεφτείτε το γιατρό σας για να αποκλείσετε τυχόν παθολογικά αίτια, αλλά ακόμα και αν οφείλονται στο στρες, πρέπει να το αντιμετωπίσετε. Το χρόνιο στρες αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό και αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νόσων.

                                      8. Βάλτε θερμόμετρο μόλις ξυπνήσετε. Αυτή είναι η ώρα που η θερμοκρασία του σώματος σας είναι στα πιο χαμηλά της αλλά και πιο σταθερή. Αν είναι κάτω από 36,5, μπορεί ν α υποδηλώνει υποθυρεοειδισμό ή υπολειτουργία του θυρεοειδή. Επιπλέον συμπτώματα μπορεί να είναι η δυσκοιλιότητα, το ξηρό δέρμα, η δυσανεξία στο κρύο, η κόπωση. Μια υπολειτουργία του θυρεοειδούς μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους ακόμα κι αν ασκήστε και προσέχετε τη διατροφή σας.

                                      9. Παρακολουθήστε την αναπνοή σας. Είμαστε «σχεδιασμένοι» για να αναπνέουμε από τη μύτη. Η αναπνοή από το στόμα είναι μία εξελικτική απάντηση στην πίεση. Όταν εισπνέουμε από τη μύτη, τονώνουμε το πνευμογαστρικό νεύρο το οποίο βοηθάει στη μείωση του στρες με το να επιβραδύνει τον καρδιακό ρυθμό και να χαλαρώνουν τα αιμοφόρα αγγεία.   




                                      Αλλάξτε συνήθειες, γίνετε πιο υγιείς (μέρος πρώτο)



                                      Αλλάξτε συνήθειες, γίνετε  πιο υγιείς (μέρος πρώτο)


                                      Εκμεταλλευτείτε την τροφή, την άσκηση, την φύση με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
                                      Θέλετε να οδηγήσετε τον εαυτό σας  σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής; Πιστέψτε με είναι πιο εύκολο απ' ότι  μπορεί να νομίζετε. Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και θα είστε ήδη πολύ πιο κοντά στον καινούργιο, πιο υγιή, εαυτό σας.

                                      1.       Νομίζετε πως παίρνετε τις απαραίτητες πρωτεΐνες και βιταμίνες στο πρωινό σας γεύμα, τρώγοντας τα δημητριακά σας;  Καλά είναι τα δημητριακά, αλλά αν δεν πιείτε μέχρι και την τελευταία σταγόνα από το γάλα που βρίσκεται στο μπολ σας, έχετε χάσει  την ουσία του γεύματος.

                                      2.       Τσουγκρίστε με μερικά ποτήρια παγωμένο νερό, στην υγειά σας! Μελέτες έχουν δείξει πως πίνοντας ένα παγωμένο ρόφημα πριν και κατά τη διάρκεια της άσκησης, μπορεί να  βελτιώσει την αντοχή σας μέχρι και 23%. Την ίδια στιγμή, το παγωμένο νερό υποχρεώνει τον οργανισμό σας να κάψει θερμίδες για να ζεσταθείτε, με αποτέλεσμα να αυξάνει τον μεταβολισμό σας.

                                      3.       Φωνάξτε κατά την διάρκεια της άσκησης. Αν δεν σας πετάξουν έξω από το γυμναστήριο, θα μπορέσετε να επιτύχετε αύξηση 25% της μυϊκής σας δύναμης αν εκφράζεστε ελεύθερα. Αν πάλι εσείς ντρέπεστε να εκφραστείτε, μπορείτε ν α καταφέρετε να σηκώσετε 5 με 8% περισσότερα βάρη, αν ο προπονητής σας, σας ενθαρρύνει λεκτικά.

                                      4.       Αντικαταστήστε το κοινό, πράσινο λάχανο της σαλάτας σας, με κόκκινο. Το κόκκινο λάχανο έχει 15 φορές μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέχρι και εννιά φορές περισσότερη 
                                      βιταμίνη C.